脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.15K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
生薑 :50雞小胸 :300
輔料
生抽 :適量雞粉 :適量
清水 :適量
油 :適量
砂糖 :適量
粟米粉 :適量
具體步驟
1.食材圖
2.雞小胸擇洗乾淨,切條生薑去皮洗淨,切絲
3.雞肉加入適量的生抽、雞粉、砂糖、粟米粉和清水拌勻,醃製一會
4.熱油鍋
5.放入薑絲
6.爆香出味
7.放入醃製好的雞肉
8.炒熟
9.熄火盛出
沒有粟米粉可用生粉代替
主料
生薑 :50輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材圖
2.雞小胸擇洗乾淨,切條生薑去皮洗淨,切絲
3.雞肉加入適量的生抽、雞粉、砂糖、粟米粉和清水拌勻,醃製一會
4.熱油鍋
5.放入薑絲
6.爆香出味
7.放入醃製好的雞肉
8.炒熟
9.熄火盛出
沒有粟米粉可用生粉代替