家常菜小炒西蘭花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花洗淨掰成小朵。

2.豬肉切片，胡蘿蔔去皮洗淨切薄條，葱蒜切好備用。

3.鍋裏油熱加入肉片煸炒至發白，加入葱蒜炒出香味。

4.加入胡蘿蔔煸炒至軟。

5.加入西蘭花翻炒一會。

6.加入味極鮮醬油翻炒均勻。

7.炒至西蘭花斷生，加入鹽翻炒均勻即可。

烹飪技巧

加入胡蘿蔔炒軟後，再加入西蘭花翻炒。