#愛美食#清炒白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切好洗淨瀝水備用。

2.大蒜切幾下備用。

3.坐鍋燒油爆香大蒜。

4.白菜放下去大火猛炒。

5.炒至軟即可加一點鹽。

6.一點生抽即可起鍋。

7.好了。

烹飪技巧

炒白菜會出很多水。最好把水倒掉了再放生抽，這樣不用加很多生抽就很鮮了。