簡單版 - 包菜炒豆皮怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.包菜撕成碎片，洗乾淨。瀝乾水

2.豆皮泡好，洗乾淨

3.蒜瓣剝好，洗乾淨待用

4.鍋燒熱，倒入食用油，加入蒜瓣爆炒，倒入包菜，加點醋，不停翻炒

5.包菜六成熟時，倒入豆皮

6.翻炒後，加入鹽和調味料，盛盤

烹飪技巧

炒包菜時，加點醋，讓包菜更脆。