美味的農家小炒臘肉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘週末帶孩子去哪裏玩?現在越來越多的人週末會選擇帶孩子到一個農家樂裏面去玩,帶孩子體驗一下農作的辛苦,讓孩子明白每一粒米種出來是多麼不容易,讓孩子感受一下大自然的風光。到了農家樂肯定要吃農家菜,一道美味的農家小炒臘肉豆角深受很多的人喜愛。
主料
老豆角 :一把臘肉 :適量
輔料
葱 :適量辣椒 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.豆角切段,大蒜拍碎,葱辣椒切塊
3.臘肉切片,
4.鍋裏放少量油,放入臘肉炒出油
5.把臘肉裏的油煉出來,
6.放入豆角翻炒
7.炒透後加熱水,煮一會,煮到軟爛,
8.加入葱蒜辣椒鹽調味,收汁
9.出鍋即可
1、這種紫豆角比較老,一定要去掉老筋,加水煮熟。