涼拌苦菊(家庭版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦菊 :200輔料
雞精 :適量香醋 :適量
糖 :適量
麻油 :適量
鹽 :適量
油炸花生米 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.準備好苦菊和花生米。
2.大蒜去皮,切成蒜米。
3.苦菊摘洗乾淨,切成段放在盤中。
4.油炸花生米碾碎加入蒜米。
5.加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精,麻油攪拌均勻成料汁。
6.將調好的料汁澆撒在苦菊上即可。
苦菊最好是現吃現拌。