玉米豆米糕的做法 - 玉米豆米糕怎麼做
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“五穀雜糧,還是自己做最健康!香甜糯口的米糕,還不來學一學!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
玉米豆米糕的做法步驟
1、把米飯蒸好。
2、把泡好的三種豆和薏米拿出來,泡一夜,第二天就可以拿出來了。切記一定要把豆子泡醒。
3、拿一些黑芝麻出來!
4、拿出紅薯泥,不要太多!
5、加入少量麪粉,中量澱粉,再加入中量玉米麪(玉米糝)兩次加糖!攪拌均勻!一半的紅薯泥!拌勻。
6、主要就是這幾樣東西啦!
7、倒入一半的豆類,再倒入一半的黑芝麻,攪拌均勻!米飯也是一樣,把剩下的紅薯泥,黑芝麻和豆類倒入米飯內攪拌均勻,做的米飯不要幹!
8、先把面膏鋪勻在鍋內,在鋪米飯,用電飯鍋反覆蒸三次。就可以出鍋啦!
小竅門
由於我的蒸鍋壞了,新買的還沒到!只能用電飯煲,用蒸鍋更好,蒸一個小時左右就好了。可以當點心吃也可以作為蒸飯吃啦!