旺仔小饅頭的做法 低卡零食簡單做,酥酥脆脆一把抓——旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
“眾所周知的小零食
尤其小朋友最愛
其實做起來很簡單
不過沒有耐心的人要慎重啊
因為搓那個小球球真是要累死個人了
不好意思
恰巧俺就是那沒有耐心的銀啊
於是某人又被抓了壯丁
嘿嘿
還好
烤出來還真不錯
可以以假亂真了呢
辛苦沒有白費
而且覺得很低卡
沒有黃油哈
吃起來酥酥脆脆滴
一大把塞嘴裏很過癮哈
坦白一下
最後剩點面
實在不想搓小球了
乾脆弄成大球
變成了旺仔大饅頭
哈哈
也不錯
除了大點沒別的缺點哈”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
旺仔小饅頭的做法步驟
1、土豆澱粉過篩。
2、放入低粉。
3、放入奶粉。
4、放入泡打粉。
5、蛋液加細砂糖混合均勻。
6、倒入麪粉裏。
7、揉成麪糰。
8、搓成小球,中間留空隙排在烤盤裏。放入預熱好的180度的烤箱,10分鐘左右,上色即可。
小竅門
*注意用料是馬鈴薯澱粉,不是馬鈴薯粉哦~~
*揉成麪糰不要過分揉搓,以免影響口感。*搓成黃豆大小的顆粒即可,排在烤盤裏中間要留空隙。
*實在沒耐心,搓成大球,變成旺仔大饅頭也不是不可以,哈哈。