烘焙 梅花熱狗麪包的做法 - 梅花熱狗麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.39W 食材明細主料高粉 (200克)低粉 (50克)輔料酵母 (4克)牛奶 (130克)雞蛋 (30克)黃油 (20克)芝麻 (適量)玉米香腸 (適量)配料鹽 (5克)白糖 (35克)小葱末 (適量)剩蛋液 (適量)葱香 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)梅花熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備裝飾材料。3、蛋液與小葱末加適量鹽混合。4、後油法將所有材料混合揉至擴展階段。5、然後放在温暖處發酵至2倍大。6、排氣,分割成6份,鬆弛15分鐘。7、取一個麪糰擀平,從一頭捲起來。8、再擀平,長度與火腿腸差不多。9、放一根火腿腸在麪皮中,從一頭捲起來。10、卷好收口再揉搓一下。11、均勻的切四刀,後背不要切斷。12、切開處都往一個方向轉成梅花形。13、放在烤盤上醒至2倍大。14、上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15、放進烤箱180度15分鐘左右。 梅花熱狗麪包的最正宗做法 梅花熱狗麪包怎麼做 梅花熱狗麪包的做法步驟 麪包 梅花熱狗麪包怎麼做好吃 梅花熱狗麪包的家常做法 熱狗 梅花熱狗麪包的做法 梅花 梅花熱狗麪包