烘焙 酥皮點心的做法 酥皮點心,一直很喜歡,無論外觀還是口感,只是熱量高還是少吃做好了送人,嘻嘻省的自己吃了長肉 酥皮點心怎麼做 來源:飄香吧 1.66W 食材明細主料白油 (160克)中筋粉 (200克)低筋粉 (180克)糖 (30克)水 (90克)輔料雞蛋 (50克)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)酥皮點心的做法步驟1、油皮:中筋粉200克,白油70克,水90克,糖30克和成麪糰。油酥:低筋粉180克,白油90克,和成麪糰。將兩塊麪糰放冰箱醒15分鐘。拿出分割成24個小麪糰。油皮包入油酥。2、擀成橢圓形3、從上至下捲起,醒15分鐘4、拿出來封口朝上繼續擀成橢圓形醒15分鐘5、拿出後在手掌壓成圓形,放入自己喜歡的餡料。蛋黃液刷兩遍撒上黑芝麻,也可以用刀切十字花。6、上下火185度20分鐘,成品圖 酥皮點心怎麼做 酥皮點心的做法步驟 酥皮點心的最正宗做法 酥皮點心的家常做法 酥皮 口感 酥皮點心 點心 酥皮點心怎麼做好吃 長肉 嘻嘻 酥皮點心的做法