烘焙 熔巖軟曲奇的做法 - 熔巖軟曲奇怎麼做 來源:飄香吧 1.71W 食材明細主料黑巧克力 (100g)白砂糖 (50g)易小焙糕點粉 (110g)可可粉 (12g)棉花糖 (適量)輔料黃油 (45g)雞蛋 (一個)牛奶 (20g)泡打粉 (2g)苦味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)熔巖軟曲奇的做法步驟1、製作熔巖軟曲奇全部食材2、把黑巧克力與黃油加熱融化,並攪拌均勻3、放入白砂糖,並攪拌融化;4、加入牛奶與雞蛋,並且攪拌均勻;5、易小焙糕點粉、可可粉、泡打粉過篩,並加入攪拌均勻,6、攪拌均勻好,放入冷藏半個小時7、取出冷藏後的麪糰,進行分割揉團,成型;每個30g,中間餡料可包入棉花糖,烤箱170度預熱10分鐘,烤20分鐘8、噠噠噠!火山爆發,熔巖曲奇出爐啦!9、成品圖 熔巖軟曲奇 熔巖軟曲奇的最正宗做法 熔巖軟曲奇怎麼做好吃 熔巖軟曲奇的家常做法 熔巖軟曲奇的做法步驟 曲奇 熔巖軟曲奇怎麼做 熔巖 熔巖軟曲奇的做法