涼拌苦瓜的做法 夏季快手菜---涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
“請輸入菜譜描述”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌苦瓜的做法步驟
1、苦瓜洗淨,對半切開;
2、再對半切開,等於切成四塊,用刀把白色的內瓤盡力去掉;
3、苦瓜切斜條
4、鍋裏放水,加點鹽,燒開;
5、水開後,倒入苦瓜,等再次燒開,撈出苦瓜,放入涼開水中浸泡一會;撈出苦瓜,將調料拌勻,澆在苦瓜上即可;
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1、苦瓜洗淨,對半切開;
2、再對半切開,等於切成四塊,用刀把白色的內瓤盡力去掉;
3、苦瓜切斜條
4、鍋裏放水,加點鹽,燒開;
5、水開後,倒入苦瓜,等再次燒開,撈出苦瓜,放入涼開水中浸泡一會;撈出苦瓜,將調料拌勻,澆在苦瓜上即可;