涼拌絲瓜的做法 - 涼拌絲瓜怎麼做
來源:飄香吧 3.05W
“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌絲瓜的做法步驟
1、取新鮮帶楞絲瓜3根
2、絲瓜去皮洗淨
3、切絲
4、加入蒜泥、耗油、麻汁、蝦皮拌勻
5、裝盤即可食用
小竅門
1.絲瓜要即拌即食,否則殺出水份營養就流失了影響口感
2、喜歡麻辣口味的也可以調麻辣汁