甜玉米豬手湯的做法 甜玉米豬手湯 - 舌尖上的誘惑 甜玉米豬手湯怎麼做
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“早安啊各位!
甜玉米豬手湯奉上!
我的小鍋真的太給力了!
熬了近一個小時~美味出鍋啦!
我是個很愛喝湯的人尤其喜歡這類味道原汁原味的!
這道湯作料調料都加的很少哦
就是靠甜玉米和豬手的原味以及葱姜來調和味道
味道好的不得了
而且啊最主要的是這道湯對女生超好!
豬手富含豐富的膠原蛋白
可以幹啥大家都懂得哈哈哈
我在超市買的豬手可以讓店員幫你剁成小段省的回家自己劈啊~~~
豬手被煲的軟糯可口清湯裏有淡淡的甜味和葱姜的香味
哇咔咔真的超級推薦哦
而且要重點推薦一下我的小鍋
我買來已經N個人誇她可愛啦~
不僅外表Q也很好用~煲湯必備品!
用這種餐具做菜心情都會大好!哈哈”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
甜玉米豬手湯的做法步驟
1、首先將姜切片備用。
2、葱切段備用。
3、鍋中倒入清水,放入豬手和葱段姜段,焯熟去腥。
4、瀝乾水分備用。
5、取砂鍋,倒入清水,將薑片及焯熟的豬手倒入其中,煮開。
6、煮開後約十分鐘後倒入甜玉米,改文火煮一個小時。期間要注意鍋內水的分量,及時加水。煮熟後加入鹽和葱花即可。
小竅門
1)這道湯的味道比較清淡,喜歡重口味的同學可以加點
花椒和醬油提味,味道應該也不差。
2)豬手一定要焯過才能煮,加葱姜可以去腥。