快手又好吃的燒烤的做法 - 快手又好吃的燒烤怎麼做

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快手又好吃的燒烤的做法 快手又好吃的燒烤怎麼做

烤箱很適合做這種燒烤一鍋出,準備好喜歡的菜,調個燒烤料汁刷上去,塞進烤箱,20分鐘一餐就搞定了,方便快手又好吃。沒有什麼事情是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓~

食材明細

主料
  • 薄切牛排骨 (300g)
  • 迷迭香培根 (100g)
  • 豆腐肉丸子 (300g)
  • 茄子 (1個)
  • 香菇 (8個)
  • 玉米 (1根)
  • 韭菜 (1小把)
燒烤料汁配料
  • 生抽 (1勺)
  • 獨頭蒜 (2個)
  • 蠔油 (1勺)
  • 食用油 (3勺)
  • 孜然粉 (1匙)
  • 胡椒粉 (1/2匙)
  • 紅椒粉或辣椒粉 (1匙)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手又好吃的燒烤的做法步驟

  • 快手又好吃的燒烤的做法 快手又好吃的燒烤怎麼做 第2張

    1、烤盤上墊張鋁箔紙,把食材放上來,我用的是黑胡椒醃製好的薄切牛排骨,以及自制的迷迭香培根和豆腐肉丸子。大家可以隨意選取想吃的肉類和菜。

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    2、把蔬菜也切一切擺到烤盤上,調好燒烤料汁,在食材上都刷一層。燒烤料汁的配料,我都寫在材料欄了。香菇正反面都切一下十字花刀,方便入味。

  • 快手又好吃的燒烤的做法 快手又好吃的燒烤怎麼做 第4張

    3、烤箱預熱到180度,然後上下火180度烤20分鐘就好了。注意根據自家烤箱的脾氣,調整温度和時間。

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    4、直接把烤盤端上桌開吃~香菇尤其好吃,蘑菇的汁水混合着燒烤料汁,鮮美又多汁~

小竅門

只要把燒烤料汁調好,其他沒有任何技巧。注意根據自家烤箱的脾氣,調整温度和時間。

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