黨蔘玉竹鯽魚湯的做法 - 黨蔘玉竹鯽魚湯怎麼做
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“黨蔘玉竹鯽魚湯——黨蔘功效補中益氣,生津養血,黃芪含有豐富的卵磷脂及蛋白質有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老;玉竹主要作用為滋陰潤肺,生津養胃;鯽魚益氣健脾、利水消腫、清熱解毒。此湯適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。
湯色奶白的黨蔘玉竹鯽魚湯,喝一口,唔~~~好滋養呀”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黨蔘玉竹鯽魚湯的做法步驟
1、鯽魚兩條,去腸洗淨
2、黨蔘、玉竹、黃芪、紅棗洗淨備用
3、下油在鍋中燒熱,投下鯽魚稍煎,盛起
4、取湯鍋,加入水與所有主材料在裏面
5、開火煲至湯成,約2小時左右,下鹽調味即可
6、湯色奶白的黨蔘玉竹鯽魚湯,喝一口,唔~~~直通五臟六腑,好滋養呀!