油潑辣子酸湯麪的做法 - 油潑辣子酸湯麪怎麼做
來源:飄香吧 1.69W
“今天做的這道叫油潑辣子酸湯麪,簡單易操作,酸辣可口,很適合短時間內完成。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油潑辣子酸湯麪的做法步驟
2、據個人口味放入鹽,雞精,和葱,並用熱油潑一下
3、依次放入醬油少許,醋,蝦皮,蒜苗備用
4、將掛麪或其他麪食下熟
5、將面撈入碗中,放入熱水或麪湯,其量以蓋過面即可。攪拌均勻。
6、熱騰騰的一碗油潑辣子酸湯麪就做成,簡單可行,酸辣可口,快去做做吧!
小竅門
1.葱需要用油潑一下,但是蒜苗則不需要;
2.醋的量稍微多一些。