蟹肉魚腸洋葱雞蛋餅的做法 - 蟹肉魚腸洋葱雞蛋餅怎麼做
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“洋葱營養豐富,具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人難以接受,我家寶貝也不例外,為了讓他喜歡吃洋葱,我也是變着花樣烹飪啊,嘿嘿!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹肉魚腸洋葱雞蛋餅的做法步驟
1、洋葱洗淨切碎;
2、倒入切成丁的蟹肉魚腸;
3、倒入麪粉;
4、打個雞蛋;
5、加入水,用筷子攪拌成糊狀;
6、加入水,用筷子攪拌成糊狀;
7、電餅鐺中加入適量油;
8、通上電源,開啟開關,用勺子舀適量麪糊倒入電餅鐺中;
9、蓋上蓋子烙2分鐘;
10、翻一面,繼續蓋上蓋子烙2分鐘左右即可;
11、成品;
12、成品;
13、成品。
小竅門
1.洋葱切的越碎越好,這樣更不容易吃出來哦;
2.每種麪粉吸水性不一樣,這裏的水量僅供參考。