雞汁土豆泥的做法 自制雞汁土豆泥 雞汁土豆泥怎麼做
來源:飄香吧 2.89W
“從小就很喜歡吃土豆泥了,,,
特別是雞汁土豆泥,,,大愛啊~~~
這是某天和朋友逛街時看見濃湯寶,就想可不可以用這個來做呢???
沒想到成功了,,,味道也很好~~~
濃郁的雞香味~~~
淡淡的奶香~~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞汁土豆泥的做法步驟
1、準備好材料。
2、把土豆洗乾淨後煮熟,去皮。
3、把土豆壓成土豆泥,一邊壓一邊加入牛奶。
4、準備好適量的水和濃湯寶。
5、水倒進鍋里加熱後,加入濃湯寶。
6、待到濃湯寶融化後加入少量的胡椒粉。
7、把雞湯淋在土豆泥上即可。
小竅門
500g的土豆和一個濃湯寶(約32g)的搭配剛剛好。
壓土豆泥時不用加鹽,因為濃湯寶已經足夠味了。
煮雞汁時加入多點水,因為煮的時候會揮發一部分。
如果有黑胡椒就用黑胡椒,這樣味道和賣相都會更好。
如果使用牛肉味的濃湯寶味道會更香更濃。