黃金魚排的做法 - 黃金魚排怎麼做

“片完魚片的魚排不浪費還能做個菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金魚排的做法步驟

• 1、片魚片剩下的魚骨肉醃製，用鹽，料酒，耗油，橄欖油。

• 2、一個雞蛋，面適量，醃製好的魚排，混合和均勻。

• 3、再加入孜然，黑芝麻。

• 4、在平底鍋上用油煎制金黃，有條件可以用橄欖油更健康。

• 5、完成擺盤。