我想開個早餐店 - 做湯粉腸粉？請教一下各位師傅？湯底怎麼熬出來才幹又鮮有清甜？要加什麼調味才好喝點？

餐飲提問：

我想開個早餐店，做湯粉腸粉？請教一下各位師傅？湯底怎麼熬出來才幹又鮮有清甜？要加什麼調味才好喝點？

盼兮85回答：

建議可以報個腸粉的培訓班，現在這個很多早餐店都做，潛力還是不錯的。