帶魚怎麼炸的完整

下入油鍋後不要頻繁翻動或是攪動帶魚。放進帶魚後靜置3分鐘左右等其定型後再翻面進行煎炸即可炸出完整的帶魚。將處理好的帶魚醃製半小時以上後裹上生粉放入油鍋炸熟後撈出，復炸第二遍後呈金黃色且有香味溢出即可食用，這樣做好的炸帶魚會更加的酥脆且鮮香味美。