滷鴨脖多長時間能熟

40分鐘左右。滷鴨脖的保存方法最好就是泡在滷子裏。一般剛滷好的鴨脖可以保存12小時左右的時間。鴨脖有麻辣的、有醬香的、有滷香的、酸辣的、藤椒的、香滷的、川味的。注意一定要去購買新鮮的鴨脖，用新鮮的鴨脖來滷煮，這樣保存時間才長。