陝西西安美食有哪些

1、羊肉泡饃。原料有羊肉、粉絲、糖蒜和葱末。精心製作、肥而不膩、香氣四溢。

2、肉夾饃。外饃焦黃、外焦裏嫩。裏面夾有肉、蒜末和青椒，料重味醇。

3、臊子面。酸辣香、用料多樣、口味豐富。麪條細長、厚薄均勻、湯汁酸辣、臊子鮮美醇香。

4、粉蒸肉。肥瘦相間、嫩而不膩。