豆瓣醬怎麼煸炒出紅油
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温油小火即可。豆瓣醬是一種調味品,主要是由蠶豆、黃豆、辣椒、香油、鹽等配料構成。先在鍋中倒入食用油,開啟小火,再把豆瓣醬倒入鍋中,不斷煸炒。在炒的過程中朝一個方向攪動大約15分鐘,不要改變火候即可。炒出紅油之後可以加入葱、蒜末等配料和主要食材共同翻炒。
温油小火即可。豆瓣醬是一種調味品,主要是由蠶豆、黃豆、辣椒、香油、鹽等配料構成。先在鍋中倒入食用油,開啟小火,再把豆瓣醬倒入鍋中,不斷煸炒。在炒的過程中朝一個方向攪動大約15分鐘,不要改變火候即可。炒出紅油之後可以加入葱、蒜末等配料和主要食材共同翻炒。