有关香辣卤猪肝的家常做法的精选大全
“新春盛宴,怎能少了卤味冷菜,今儿就分享一道简单又好吃卤味冷菜~香辣卤猪肝;全家人都爱吃猪肝,就连我家小伙子也爱吃,卤好鸭翅后,随便把一块猪肝也一起卤了,真的是又香又入味,非常好吃呢~~~”食材明细主料猪肝(250克)辅料老卤(...
食材明细主料猪肝(150g)辅料大葱(少量)辣椒(一个)米酒(50毫升)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣炒猪肝的做法步骤1、配料切好。2、猪肝切薄片清洗三次。3、热油。4、下猪肝爆炒。5、放...
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15...
“想吃猪肝了,随便煮”食材明细主料猪肝(适量)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(适量)干辣椒(适量)小葱花(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香辣猪肝的做法步骤1、猪肝放冷水浸泡去血水和醒...
“卤猪蹄满满的胶原蛋白,因为卤制的所以也不油腻,简单又美味!”食材明细主料猪蹄(600g)八角(1个)草果(1个)白寇(5个)丁香(2个)桂皮(1块)干辣椒(5个)红辣椒(3个)姜(3块)辅料植物油(1g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤...
“说了好久的卤水终于来更新了,我是一个肉食动物,每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃,因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道,色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图,只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽...
“猪肝的做法很多,卤猪肝方法简单,只用几味常见的调料就能去其腥气。将卤好的猪肝切片凉拌,是一道极好的凉拌小菜,根据家人的口味调点料汁浇在上面,大人孩子都爱吃。特别是现在大家都用眼过度,常吃富含维A的猪肝还有助于视...
食材明细主料鸡肝(适量)辅料八角(适量)桅子(适量)山楂(适量)陈皮(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)冰糖(适量)调料青椒(适量)红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香...
“清明节在我们中国传统节日里是非常重要的。在我们这里的风俗就是一大家子老小。带上自己在家做好的美食。挂完清明子以后一家大小围坐在草地上席地而坐进行野餐,这道卤猪肝呢,方法简单。价廉物美。非常适合野餐使用。...
“专家推荐猪肝是最佳的补血食材,贫血患者可以适量多吃猪肝。家里平时买来猪肝以熘肝尖、猪肝汤等方式入菜,今天换一种做法~卤猪肝,觉得很好吃,也很方便。”食材明细主料猪肝(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八...
食材明细主料猪肝(400克)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)醋(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒猪肝的做法步骤1、材料准备好。2、将猪肝放入碗里,放适量的水,之后加适量的醋。3、浸泡10...
“补肝明目、养血、健脾猪肝,味甘、苦,归肝经,可以补肝明目,能改善肝血不足导致的视物模糊不清、夜盲、眼干燥等症状,也可以治疗内外翳障等眼病。猪肝中含有丰富的铁元素,其可促进外周血液中血红蛋白生成,可用于防治缺铁性贫...
“夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有,荤菜也不能少,猪肝补铁补血凉拌一下美极了”食材明细主料猪肝(500g)辅料生姜(10g)干辣椒(5个)花椒(1匙)八角(2个)香叶(5片)茴香(1匙)香葱(5颗)冰糖(10g)老抽(30g)生抽(10g)料酒(50g)盐(10g)桂皮(2g)辅料2香菜(2g)葱丝(2...
“夏日里把猪肝做成卤水的,既美味又健康,没有三高的人适量吃些,是对身体有益的。”食材明细主料猪肝(一块)老卤水(一瓶)辅料香叶(几片)八角(几粒)红糖(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水猪肝的做法步骤1、猪肝...
“我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……”食材明细主料猪肝(适量)辅料香菜(适量)小粉(适量)姜片(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
“猪肝对小朋友来说好像都是不怎么喜欢。但是对于爷爷奶奶和父母来说。绝对是最好的下酒菜。无论煲粥还是卤。还是打汤。他们都是赞不绝口。说猪肝怎么做我都是喜欢吃的。团圆饭怎么能少了长辈们的最爱呢。”食材明细...
“前几天是大雪节气,标志着正式进入寒冬了,要多吃点肉肉贴冬膘,才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚,红烧感觉太腻,清炖味道太淡,干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的,煮好后不捞,直接在锅里浸泡过夜,第二天再捞起,做冷盘,真的太好吃...
“猪肝明目补肝,改善贫血,适量实用,有益健康。”食材明细主料猪肝(一个)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)白醋(适量)花椒(适量)蒜(适量)酱油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤猪肝的做法...
“猪肝的营养价值:1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲...
食材明细主料猪肝(一斤)辅料八角(三个)香叶(三片)花椒(适量)草果(2个)小茴香(适量)调料酱油(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五香卤猪肝的做法步骤1、猪肝切焯水。2、焯水后。3、准备配料。4、加适量水卤。5、大火烧开...
食材明细主料猪肝(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪肝的做法步骤1、备好材料,猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后,加少许料酒和淀粉3、抓匀(...
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(一勺)糖(一勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)郫县豆瓣(一勺)淀粉(两小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒猪肝的做法步骤1、...
“今天做一款香烤卤猪蹄,先卤后烤,家常做法,卤后猪蹄特别入味,再烤一下将多余的油脂逼出来,猪蹄富含胶原蛋白,表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉,瞬间颜值爆表,香而不腻,口感劲道,真的是太完美了。”食材明细主料猪蹄(2个)生姜(6...
食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)生姜(适量)沙姜(适量)白糖(适量)盐(适量)丁香(适量)五香(口味)炝(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...
食材明细主料面条(适量)猪肝(适量)辅料麻辣汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪肝面的做法步骤1、麻辣汤2、炒好的猪肝,3、面条,4、锅里放清水烧开,下入面条,5、放点盐煮熟,6、锅里倒进麻辣汤,7、放进煮好的面条,8、撒...
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