有关酸嘢三剑客的家常做法的精选大全
“有关酸萝卜,在我们家乡办酒席的话,萝卜酸(只用白萝卜)一般都会出现在酒桌上,而且是最后上的,主要是因为大鱼大肉吃多了,餐后附上一款爽口小吃,解解腻,不知你那边是否有这样的风俗呢”食材明细主料白萝卜(1个)红萝卜(1个)青瓜(1根)...
食材明细主料韭菜(100克)黄豆芽(50克)豆腐皮(1张)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)花椒粉(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒三丝的做法步骤1、准备食材:豆腐皮清洗干净后切丝,韭菜清洗干净后切段;黄豆芽准备清洗。2、...
食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)韭菜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三色的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜切段。4、放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝。6、加入韭菜...
“相信这道菜会做饭的很多人都会做,特别是广东客家人,虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道还是很好的,很下饭的一道菜!之前学我公公他们用红葱头,但后来听说葱与豆腐合用容易肾结石,所以我这用了蒜子来代替了。香...
“昨天刚刚注册了号(^^)因为每次都在那看各路大神的作品(^o^)口水直滴滴(≧?≦)心痒痒手痒痒的索性自己去买了装备(^?^)劳动最光荣(^ω^)自己开工(u_u)想吃什么就做什么哦耶(*^^*)悠悠大爷o(^_-)O加油”食材明细主料海苔(米饭)辅...
食材明细主料青椒(95克)千张(110克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素三丝的做法步骤1、材料:青椒、千张、黑木耳(已泡发清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4...
“水果入菜,不但美味,而且又有营养。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明细主料排骨(2条)辅料菠萝(半个)蒜片(适量)青椒粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酸甜排骨的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料疙瘩咸菜:3分之一土豆:1个五花肉:10片花生米:30个辅料花椒:5粒干辣椒:5个味精:大葱:八角:2个别香菜:大姜:具体步骤1.土豆切丝泡水里。疙瘩切丝泡去咸味。花生米...
“麻油的香,米酒的香,已经完全浸入肉里,咸香中带点酒香,超好吃。用鸡翅或鸡腿做这道菜会更好吃。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料冰糖(4颗)姜丝(适量)蒜瓣(4颗)麻油(3勺)花生油(1勺)酱油(4勺)客家米酒(4勺)老抽(半勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料青椒(1个)调料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2块)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块,用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫,...
“在家常地三鲜,在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良,用彩椒来代替尖椒,带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(适量)辅料洋葱(1份)调料蚝油(2勺)味极鲜(3勺)糖(2勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长豇豆:250青椒:25紫皮茄子:250辅料洋葱:20盐:适量油:适量糖:1勺生抽:1勺具体步骤1.原料2.把原料全部改刀处理,均切成统一长度3.锅内油温达到八成热时,放入...
“喜欢三明治,外面买的又贵,感觉料又不足,自己做的安全放心、经济实惠!料又可以随意搭配!”食材明细主料方片面包(3片)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常三明治的做法步...
“从小很喜欢这种酸酸的味道,南方的水果丰富,除了一般的吃法,人们还喜欢把水果弄成酸的东西,俗称酸嘢~南宁的女孩子们没有不喜欢吃酸嘢的~同事给了一些芒果来,生的还没熟,就想着干脆弄酸嘢算了,问了妈妈配方,在家自己做的~”...
“家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠(100克)土豆(2个)胡...
“家常炖菜,一道非常营养的菜品,下饭又美味,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料翅中(一袋)鹌鹑蛋(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)干椒(适量)花椒粒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)香叶(一片)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)水...
“三杯鸭,做法并不复杂,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在提倡少油少盐,所以油和酱油就要适当的减量,味道仍然是杠杠的。”食材明细主料番鸭(500克)辅料油(20克)生抽(25毫升)客家酿酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黄片糖(30克)香叶(3...
“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加...
食材明细主料酸荞(适量)鸭肉(适量)葱白(少许)姜片(五片)八角(两个)蒜(三瓣)辅料啤酒(少许)鸡粉(少许)汤(适量)酱油(少许)盐(少许)柱侯酱(少许)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家酸荞焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用,酸荞装好同水备用(我在...
“客家菜,由于历史的原因,产生出好多特色菜。酸梅鸭,酸中带甜,甜中带香,下饭下酒都适合。”食材明细主料番鸭(550克)酸梅(7只)辅料油(少许)盐(适量)生抽(10毫升)胡椒粉(2克)姜(10克)糖(10克)土豆(75克)西芹(50克)原味(口味)未知(难度)客家酸梅鸭的...
食材明细主料茄子(2条)土豆(3个)豆角(1小把)辅料酱油(1大勺)蚝油(1勺)大蒜(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃园三剑客的做法步骤1、豆角切小段,土豆切小块,茄子切小条,大蒜剁碎。2、多放油,油温高后把冲过水的土豆滤水后放入,大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小编生在南方,长在南方,感觉自己十分幸福,为什么呢?因为南方的水果丰富啊!但是,再丰富也耐不住常吃啊,所以,除了一般的吃法,人们还喜欢把水果弄成酸的东西,俗称...
“猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的,一斤七块,加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块,算是比较实惠的菜肴了。”食材明细主料猪大肠(500克)酸菜(200克)红椒(1...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(半个)辣椒(两个)葱(三颗)蒜(三半)炸花生仁(适量)米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍...
食材明细主料青芒(一个)辅料白砂糖(适量)苹果醋(适量)辣椒粉(适量)食用盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)芒果酸嘢的做法步骤1、取青芒一只2、去核3、切块4、加盐腌制十分钟5、用白开水浸泡一会,沥干干水分,这个忘记拍照了,...
热门标签
-
蒲公英蘸酱
叉烧茄子粒的做法
宝宝午餐肉的最正宗做法
牛肉蒜苗怎么做
百果榴香怎么做好吃
菜苔炒鸭蛋的做法
素之鲜的做法
可乐玉麦的做法步骤
尖椒肉皮的做法步骤
麻辣生蚝怎么做好吃
南瓜纯汁的做法
猪油渣炒萝卜缨的家常做法
橙丁玫瑰松饼
百合虾仁沙拉的最正宗做法
黄金搭档怎么做
原创钳花包的做法
花生芝麻酥糖怎么做
豆腐焖鱼煲怎么做好吃
软式法国面包怎么做
虾籽烧饼怎么做好吃
塔吉锅飘香鸡翅的做法
油爆虾的家常做法
海盐烤土豆怎么做
元肉枸杞牛奶麦片粥的最正宗做法
椰浆饭的做法
锌硒红米粥的家常做法
香葱手抓饼的做法步骤
肥牛酸菜卷的家常做法
雪菜肉丝年糕汤的做法步骤
香椿鸡蛋捞荞麦面
荸荠红枣粥怎么做
高钙乳酪切片吐司怎么做好吃
麻辣肠炒油菜
酱拌菠菜手擀面怎么做
章鱼小馒头怎么做
电饭煲蒸大碗鸡蛋羹怎么做好吃