有关素馅合子的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟素馅合子主要是面皮和韭菜馅的制作,过程和做饺子差不多。面皮主要是由小麦粉、鸡蛋和水揉成的,面要和得软一些,擀皮时尽量擀薄一些,才能达到皮薄大馅的效...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我的家乡,是有一天专门要吃素馅合子的,本来合子是包饺子是剩下一些馅,可是剩下的面太多的时候制作的一种馅非常少的小点,但是馅料填充多了之后吃起来还...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苹果:1个玉米粒:适量白糖:适量水淀粉:少许面粉:200g鸡蛋:1个(一次用不了辅料具体步骤1.苹果去皮切小丁和玉米粒放入小奶锅中加入白糖,炒化后倒入水淀粉,冒泡后...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的素馅合子可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和蔬菜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,蔬菜...
“饺子不一定非要韭菜馅的,只要喜欢放什么菜都可以,茄子、圆葱、香菇可谓是大杂烩的馅料,包好的饺子味道一样很鲜美呢!”食材明细主料茄子(1个)面粉(500g)圆葱(半个)辅料香菇(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄...
食材明细主料面粉(500g)辅料大蒜叶(250g)香葱(100g)香菜(15g)鸡蛋(4个)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、把面粉揉成面团醒发。2、把面团搓成条。3、馅和好。4、完成。...
“很不错的一款主食,素食MM必选。少油版的,嘻嘻”食材明细主料面粉(200克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(1小包)小苏打(少许)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少许)油(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素合子的做法步骤1、...
食材明细主料胡萝卜(两根)香菇(适量)木耳(适量)辅料粉条(适量)油菜(适量)鸡蛋(三个)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉...
食材明细主料白面(适量)荞麦面(适量)辅料小白菜(适量)土豆(适量)粉条(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅饺子的做法步骤1、白面和荞麦面1:1的比例,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2、醒面的同时,将小白菜...
“看看咱的包子,真真正正的馅大皮薄,一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了,呵呵...”食材明细主料面粉(适量)辅料小白菜(适量)香菇(适量)配料葱末(少许)姜末(少许)花椒面(少许)食盐(少许)食用油(少许)猪油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“韭菜素馅饺子,盒子,包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅,是因为主要是由韭菜,粉皮,小虾皮,鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜,芝麻酱,酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素馅大多做成素合子,它不但是家常饭...
“我家用的黑木耳面,所以烙出来黑黑的,不影响味道哦”食材明细主料韭菜(一斤)面(三小碗➕水300毫升)鸡蛋(四颗)海米(一小把)辅料胡麻油(10ml(➕豆油))胡椒粉(匙)姜粉(匙)十三香(匙)盐(一点,放了海米不需要太多)蚝油(匙)原味(口味)其他(工艺)一小时(...
“这个周末烙盒子,素馅的最喜欢,边烙边吃,烙完了也吃饱了。”食材明细主料面粉(500克)韭菜(500克)辅料鸡蛋(3个)红薯粉条(1把)食用油(2匙)调料蚝油(1匙)十三香粉(半匙)芝麻油(2匙)盐(9克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅盒子的做法步...
食材明细主料面(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、提前发面。2、包菜洗净切碎,加盐搅拌均匀放置30分钟。3、攥干水分,加油...
食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)油豆皮(适量)辅料笋丝(适量)香菇(适量)木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下:油豆皮一...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母,用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子,在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子,看看我做的...
食材明细主料茄子(半根)豆腐干(2片)土豆粉条(20克)泡发木耳(15朵)面粉(200克)酵母(3克)清水(适量)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)香油(1勺)白胡椒(1勺)五香粉(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茄子素馅包...
食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)西葫芦(1条)胡萝卜(2条)黑木耳干(2两)鸡蛋(3个)低于40度的温水(适量)辅料白糖(35克)盐(6匙(根据自己口味添加))生抽(15ml)蚝油(20ml)鸡精(2匙)食用油(15ml)芝麻油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素菜馅包子...
“平常很少包素馅包子,这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜,整整一大包,为了尽快消耗这些青菜,于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵!”食材明细主料面粉(350克)青菜(2大颗)豆腐(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅...
15分钟。素馅的包子包好以后,需要先放一段时间,让面醒一醒,调动面的活性。在水刚刚有热气的时候,将包子放入蒸屉。若等水开以后再放包子,高温度的蒸汽同样会将面的活性杀死。计时15分钟之后关火,需要等温度降低一会儿再将包...
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...
豆腐青菜包、粉丝包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉丝包等等。素菜类的包子15分钟左右即可,不同的馅料的包子所需要的时间也各不相同,若是蒸的时间短了或是过长都会导致影响美食的口感及味道等等。包...
食材明细主料饺皮(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)水发香菇(菇四朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。2...
“那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了,自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单,只是样子一般,味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜(半斤)辅料鸡蛋(2个)木耳(6个)香油(适量)面(碗半)配料姜末(适...
“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子(一个)面粉(适量)辅料蒜(适量)纯净水(适量)酵母(适量)调料盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅素包子的做法...
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