有关羊肉串牙签肉的最正宗做法的精选大全
“家里没有烤箱,又想念烧烤的滋味怎么办?今天sunny教你在家用平底锅做羊肉串,哈哈,一上桌就被一扫而空,味道很不错哦。”食材明细主料羊肉(100g二两)辅料大葱(少许)配料白酒(适量)食盐(适量)孜然(20克)辣椒面(20克)烧烤汁(可无)干豆酱(可...
“双休清理冰箱,发现角落里躺着一袋羊腿肉,赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份,亦菜亦零食的“孜然牙签羊肉串儿”,又简单又好吃又快手,绝对拿得出手哦!”食材明细主料羊腿肉(300g)辅料小茴香(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)味极鲜...
“牙签牛肉串可下酒下饭,再加了上用香酥玉米粒作为垫底,这样,既有肉又有蔬菜,色彩搭配也十分好看。”食材明细主料牛肉(约200克)玉米粒(400-500克)腌料(一)盐(1/4茶匙)生抽(2茶匙)胡椒面(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)白兰地(1茶匙)苏打粉(1/2茶匙(或...
“【牙签牛肉】可谓是煲剧居家必备,无肉不欢星人的宝藏。”食材明细主料牛肉(1斤)牙签(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)植物油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
“作为一个吃货,香喷喷的孜然羊肉是绝对不容错过的!每每在夜市,几个人坐着闲聊,就能吃上一桌的竹签子,吃吃羊肉,喝喝小酒,别提多爽快了!但是要烤出羊肉的香,必须得用油浇,吃多了还真有点担心自己的体重也彪上去了。最近入手了一...
“牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。”食材明细主料里脊肉(300g)淀粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)孜然粉(2茶匙)酱油(1茶匙)干辣椒(7个)花椒(15粒)姜(10g)蒜(10g)白芝麻(10g)辅料食盐(2...
“原料:羊肉400g。腌料:葱、姜、料酒、油、盐适量。调料:孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺制作步骤:1、羊肉切大片,用腌料拌匀腌制至少一小时2、孜然粉,辣椒粉拌匀;3、牙签提前用滚水泡至少半小时;4、腌好的羊肉穿...
食材明细主料肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牙签肉的做法步骤1、把肉洗干净2、把放好调料的肉腌制半个多小时3、在油炸一下,放上些调料...
“匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千...
“上次用牛肉做牙签肉,十分成功,就把它的配方和方法引伸到鸡肉,味道也十分美味、爽口,用鸡腿肉做比用鸡胸肉做爽些,没有柴感。”食材明细主料鸡腿(3-4只)辅料牙签(数十根)配料生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)老抽(1/2茶匙)孜然...
“同事教的做法里,拌肉有加少许五香粉,我在家找不到五香粉,就没放,也挺好吃的,我还加了些白芝麻,牙签肉串就更好看了。”食材明细主料精肉(300克)孜然粉(适量)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料羊肉:500辅料盐:1小勺料酒:2大勺花椒:50粒白胡椒粉:1小勺洋葱:1小颗姜:适量植物油:1大勺孜然:适量辣椒粉(后期洒在羊肉串上):适量具体步骤1.煮花椒水,花椒入锅里,加...
食材明细主料猪肉(适量)辅料孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)淀粉(适量)调料白芝麻(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、猪肉清洗备用。2、切片,加入配料腌制一会。3、抓均腌制。4、牙签用...
“我是一个不折不扣的肉食动物,虽然现在正在努力学习着吃素,但时不时馋了,都会弄点肉食打打牙祭,比如像今天这款牙签肉。我以前吃过用炸的牙签肉,味道真是美啊,但为了身材与健康,用烤代替了炸,味道也是不错,而且还制作简单,有兴...
“这几日,儿子尤其喜欢羊肉串,于是,在家给他做来吃,干净又美味。”食材明细主料羊肉(300克)土豆(一个)洋葱(一个)尖椒(一个)豆皮(一张)辅料盐(适量)耗油(一勺)姜(少许)烧烤料(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉时蔬牙签串的做法步骤1、首先准备羊肉...
“牙签肉,小朋友的最爱!”食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)牙签羊肉的做法步骤1、羊肉切小块,加入盐,生抽,老抽,料酒,姜片,腌30—40分钟。2、油温五成热,下锅炸。3、捞出后另外起锅,放少...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签羊肉的做法步骤1、准备材料2、羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)调料粉(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣牙签肉串的做法步骤1、将肉切片,将要的调味料准备好。2、肉片里倒进准备好的调料,3、拌匀腌制...
“一款简单快手的小零嘴,给孩子们解解馋;”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料烤肉料(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签肉的做法步骤1、准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料;2、鸡胸肉,清洗干净,沥干水分,切成小四方块,加入CoCo烤肉...
“牙签肉是云南一道极具回民特色的菜,外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。说是菜,感觉叫小吃更为贴切,嘴馋了,那它来解馋多好,搭配红辣椒和孜然,鲜香微辣、脆嫩爽口,绝对引...
“最近几天天气好热,胃口也差了,只有到傍晚天气才逐渐转凉,人们成群结队地围坐在大排档边上,吃着串串、喝着扎啤,人们说说笑笑,一天的烦恼与闷热烟消云散......我家是不习惯在外吃大排档的,总感觉不卫生,可闻到那串串香飘飘的...
“牙签肉类似于烧烤店烤串的缩小版,只不过是制作方法不同,一个是烤,一个是炸,味道接近,自己做的干净卫生,吃着放心”食材明细主料猪里脊肉(300克)香辣酥(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)白...
“在埃及吃烤全羊是富人的专利,普通老百姓中;有两种吃法最普及,”想我了吗“和“烤爸爸”。“烤爸爸”是“Kebab”也直译作“卡巴布”,在阿拉伯语中是烤肉串的意思,也就是烤羊肉串“烤羊肉串“。您爱吃“烤爸爸”吗?今天我...
“牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳。。。”食材明细主料里脊肉(适量)葱(适量)辅料姜(2片)蒜(2颗)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)细辣椒粉(适量...
“大家好,我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜:牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要,羊肉既能御风寒,又可补身体,这个季节吃再合适不过了!”食材明细主料羊肉(50...
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