有关农家炒辣子的精选大全
食材明细主料青椒(150g)辅料花椒粉(半匙)酱油(2匙)盐(2匙)白砂糖(1匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣子的做法步骤1、将辣椒洗干净。2、辣子切圈,蒜切片。3、锅中倒入适量油,放2匙盐。4、油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片...
“农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量...
“完全颠覆对茄子🍆的认识”食材明细主料长茄子(1个)猪肉(300g)辅料小米椒(3个)线椒(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米淀粉(300g)蚝油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)农...
“食材:带皮五花肉半斤,鲜辣椒数个,咸豆角适量。调料:精盐,老抽,味精,调味汁。方法:1、带皮五花肉去毛冼净切片,2、辣椒切丝,3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。4、加盐炒匀,加入辣椒丝,5、再放进咸豆角,6、翻炒均匀,调入...
“农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉(200克)青椒(1个)尖椒(5个)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)...
食材明细主料农家老豆腐(适量)辅料洋葱(适量)调料剁椒(适量)辣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒,辣酱,洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4...
“今天来分享一个非常下饭的农家小炒肉,我隔三差五地炒上一盘。香香辣辣超好吃,老公连吃三碗米饭🍚!”食材明细主料五花肉(1块)蒜(6-8瓣)青红椒(8-10个)大蒜叶(少许)豆豉(2勺)料酒(2勺)生抽(2-3勺)辅料糖(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗...
“这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)黄豆芽(50克)芹菜(2根)杏鲍菇(半个)辅料木耳(适量)葱姜(适量)蒜瓣(2个)干辣椒(1个)配料盐(适量)...
食材明细主料鸡肉(适量)青椒(2个)豆瓣酱(适量)辅料肥猪肉(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家小炒鸡的做法步骤1、鸡肉切小块,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱,爆炒5分钟4、最后放青椒5...
“这家照片是在起锅前拍的,后来我儿子又拉着我和他玩,结果就拍忘记了,呵呵。”食材明细主料花菜(1朵)辅料金钩(一小把)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)糖(少许)生抽(少许)姜(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家辣花菜的做法...
“营养价值中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液...
“很辣很辣,下饭的东东”食材明细主料猪肉(适量)尖子椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)嫩肉粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农椒辣子肉的做法步骤1、切好配料葱姜,把绞好的猪肉条用嫩肉...
食材明细主料毛豆(210克)咸菜(130克)蘑菇(3个)河虾(80克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)农家炒菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、河虾(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸菜放在案...
食材明细主料五花肉(150g)青杭椒(5个)红辣椒(2个)辅料豆豉(10g)豆瓣酱(10g)料酒(4匙)生抽(4匙)鸡精(2g)白糖(2g)蒜末(15g)姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家炒肉的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切斜段、五花肉切片。3、热锅放油...
“1;豆子火腿粽。制作方法:粽叶洗净,糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水,用来泡米,棕树叶做绳子,”食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)火腿(适量)鲜肉(适量)豆子(适量)梅干菜(适量)肉(适量)辅料稻草灰(适量)棕树叶(适量)菜油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
“油炸丸子做法多种多样。今天这一道菜是我在吃坝坝宴的时候尝到的。回来琢磨了一下,做了一下,非常的好吃。外酥里嫩的肉丸简单的炖一下。配上蔬菜和干杂特别的美味。”食材明细主料猪肉(一斤)辅料紫菜(一饼)木耳(10颗)油麦菜...
“用料:鸡蛋4个,咸豆角1支,红辣椒丁1个,调料:精盐,食用油,方法:1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,4、翻炒片刻,5、倒进鸡蛋液,6、小火让蛋慢慢凝固,7、再将凝固的蛋炒...
“农家小炒肉,也就是辣椒炒肉,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。”食材明细主料五花肉(150克)猪腿肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
食材明细主料红薯粉(150克)芹菜(一棵)辅料酱油(一勺)醋(一勺)葱(适量)盐(一小勺)腌制大头菜粒(一勺)辣子油(一大勺)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家酸辣粉的做法步骤1、这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2、把...
“爽辣香脆的炒辣椒,试试吧!”食材明细主料尖椒(适量)面粉(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣椒的做法步骤1、辣椒切圈备用。2、裹上面粉备用。3、锅里放油炒尖椒。发黄放盐孜然粉,...
“家里辣椒买多了,突然想起小时候吃奶奶做的剁辣椒,自己干脆来动手做一次。”食材明细主料新鲜红辣椒(斤)辅料食用盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家剁辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,晾干水分。2、剁碎(记得戴上手套...
“农家小炒肉,又名辣椒炒肉,是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆,可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说,妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃,记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜,到...
“这道农家小炒肉,乍一看跟回锅肉有点像,本属于湘菜或川菜,以五花肉为主料,配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然,经过一些小小的改良,它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(1个)五花肉(适量)辅料青辣...
食材明细主料五花肉(一块)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(4g)花生油(一大匙)青椒(一根)红椒(一根)蒜苗(两根)豆豉(一勺)酱油(一勺)生姜(3片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)农家小炒的做法步骤1、五花肉切片,青红椒切丝,生姜切片,蒜苗切小段,鸡...
“农家子鸭香辣下饭”食材明细主料子鸭(800克)五色椒(200克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)啤洒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)农家子鸭的做法步骤1、备食材2、改刀3、烧油下入鸭丁炒匀...
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