有关黄豆酱炆黄豆腩肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时黄豆的做法经常被人们榨成豆浆或炒成豆瓣酱,其实黄豆还有很多其他的做法,这道黄豆酱炆黄豆腩肉就是一种做法,把黄豆酱和腩肉混合在一起,黄豆的口感是软软...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄豆酱炆黄豆腩肉是道特别有意思的菜,因为菜名听来有种同根相煎的味道。这道菜特别适合中午吃,简单易做,又很下饭,比饭扫光都下饭。最后也不得不提一下这...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时黄豆营养全面,蛋白质的含量不仅高,而且质量好,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。腩肉筋肉相连,肥而不腻,入口即化。当黄豆遇上腩肉,这...
食材明细主料黄豆酱(适量)肉末(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱肉末的做法步骤1、起锅加油➕蒜末葱末,煸香。2、➕肉末。3、➕料酒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱开水,烧至两分钟即可。4、烧两分钟。...
“记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆(适量)辅料生抽(适...
食材明细主料黄豆(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料大料(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖肉皮黄豆的做法步骤1、黄豆泡发,肉皮焯水后去除油脂切小条2、配料3...
“东北的大酱,南方的黄豆酱是近亲吗?黄豆酱除了做酱料,还可以搭配各种各样的食材,先来一道简单的:黄豆酱蒸鱼腩吧。”食材明细主料鱼腩(500g)辅料黄豆酱(一匙)香葱(适量)生姜(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)油(适量)鱼香...
“一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅...
“不用放盐的酱爆肉,用的是大厨四宝的韩式黄豆酱,可以吃到整颗豆子瓣的颗粒,炒好的肉嫩、葱香、酱香浓郁,酱色诱人,用来拌米饭非常不错。”食材明细主料猪脊肉(适量)辅料葱白(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料韩式黄豆酱(适量)料酒(适量...
“软糯,酱香味扑鼻,完美的搭配。”食材明细主料牛腩(1000克)黄豆酱(两勺)辅料姜片(适量)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)干辣椒(适量)冰糖(少许)调料料酒(少许)油(少许)老抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆酱焖牛腩的做法步骤1、...
“东北寒冷的冬天就要来临,外面呼呼刮着北风的天气,屋里煲着一锅热乎乎的汤水,闻着都觉得暖暖的。西红柿和牛肉真是好搭档,不仅好吃而且营养丰富。西红柿牛腩搭配既能暖身抗寒,又可滋补身体,而且不仅可发挥自身优势,更重要的...
食材明细主料五花肉(250克)南瓜(200克)蒸肉粉(适量)黄豆酱(适量)辅料白糖(少量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆酱粉蒸肉的做法步骤1、先将肉皮朝下,放在锅里烧至肉皮...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:3条小葱:2根生姜:1块蒜瓣:2粒黄豆酱:3勺辅料腌渍料(料酒:大勺、、醋3大勺)酒:1大勺酱油:2大勺调味料(黄豆酱:大勺、、糖1勺、高汤1小碗)具体步骤1.将鲫鱼...
食材明细主料羊肉(适量)黄豆(适量)辅料花椒(10颗)桂皮(2小块)陈皮(2片)香果(1个)茴香(适量)八角(2个)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)啤酒(适量)孜然(适量)芝麻(适量)胡椒粉(适量)厨邦酱油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗...
食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去...
“我家大宝特别喜欢吃豆角,今天只有我跟她一起吃饭,就简单做了一个荤素搭配的菜,大宝今天吃饭可带劲,光盘。”食材明细主料豆角(10条)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜(2瓣)调料黄豆酱(1大勺)花生油(1.5小勺)盐(0.5小勺)生粉(1小勺)料...
食材明细主料豆腐皮(2张)瘦肉(250g)辅料黄豆酱(10g)生抽(5ml)生粉(0.5g)鸡精(0.5g)花生油(10ml)葱(1根)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱肉丝的做法步骤1、将豆腐皮切成四方形,自己手掌一半大小,用温水泡着。2、瘦肉切丝用生抽,生...
“真的有大块牛肉在里面哦,牛肉酱以前也做过,但没有加过黄豆和花生,这次试着加了下,果然味道非常非常香,用来拌面条,拌米饭,吃馒头都非常美味哦。今天用的料比较多,但也算比较常见的,一般家里应该都有吧。虽然叫黄豆牛肉酱,但我...
“天气炎热,谁都不愿多待在厨房一分钟,今天我来做一道酱香味浓郁的小炒牛肉,很美味的哦,而且几分钟就可以上桌。”食材明细主料牛肉(300克)黄豆酱(1小勺)辅料姜丝(少许)糖(少许)生粉水(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)葱段(少许)油(适量)酱香(口...
“咸香味美,配面条,米粉,粥都很搭,拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)红葱末(适量)调料油(少许)黄豆酱(一勺)糖(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...
“黄豆牛肉酱可以下饭拌面还可以做零食哦,超级美味。”食材明细主料牛肉(200克)黄豆(50克)红辣椒(2个)辅料植物油(150克)干辣椒粉(3勺)豆瓣酱(2勺)甜面酱(2勺)料酒(2勺)葱(1棵)盐(1勺)八角(1个)桂皮(1块)花椒(6个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
食材明细主料鲢鱼腩(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)蒜苗(少许)香芹(少许)调料油(适量)黄豆酱(少许)糖(少许)酱油(少许)酥炸粉(少许)米酒(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱烧鱼腩的做法步骤1、准备:鲢鱼腩,清洗干净,用厨房纸吸干水分。...
“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩,将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鱼腩(250G)辅料姜丝(适量)蒜(适量)葱(适量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)盐(适量)糖(适量)黄豆酱(二大匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟...
“第一次发布菜谱,先来个简单的家常菜先,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料豆芽(适量)辅料猪腩肉(适量)配料蒜米(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪腩炒黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净,放一边待用2、猪腩肉...
食材明细主料肉皮(适量)黄豆(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红辣椒(适量)葱(适量)大料(适量)白芷(适量)食用油(适量)白糖(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆肉皮酱的做法步骤1、提前泡发黄豆2、肉皮焯水后...
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