有关花生夹心海绵蛋糕的最正宗做法的精选大全
“这款蛋糕很简单,因为了花生,所以格外地香甜。很适合像我这样的烘焙新手呢!”食材明细主料普通面粉(150g)玉米淀粉(40g)鸡蛋(3个)白砂糖(50g)熟花生(30g)蜂蜜(10g)辅料橄榄油(5ml)白醋(两滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生夹心海...
“最简单的蛋糕做法。”食材明细主料鸡蛋(4个(250克))低筋面粉(150克)辅料白砂糖(100克)黄油(50克)配料料酒(5克)细盐(2.5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、容器坐在温水(42摄氏度左右)里,打入4个鸭蛋。2、加...
“松软的小四卷碰上有韧劲的海绵,别有一番滋味”食材明细可可卷可可粉(10g)鸡蛋(4个)热水(40g)低粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)海绵蛋糕全蛋(3个)黄油(20g)牛奶(25g)低粉(80g)糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵夹心蛋糕的做法步骤1...
“无水无油,简单快手的全蛋海绵蛋糕,最简单的方子。”食材明细主料低粉(150g)白砂糖(150g)鸡蛋(6个)辅料热水(1盆(40度左右))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)10寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备三种材料,低粉过筛。2、装鸡蛋的不锈钢...
“香浓的可可味蛋糕,中间再放入有颗粒的皮卡斯花生酱,一口咬下去能品尝到双重口感,想不喜欢都难。”食材明细主料颗粒花生酱(60克)细砂糖(90克)低筋面粉(90克)可可粉(20克)黄油(100克)鸡蛋(3只)牛奶(40克)辅料泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工...
“配方用了分蛋海绵蛋糕的做法,口感不是戚风和全蛋海绵那么细腻,比较有韧劲,做夹心蛋糕不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料细砂糖(蛋黄30g+蛋白30g)低粉(90g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松脆海绵夹心蛋糕的...
“漂亮的屋诺UN163004寸心形模具,可以做很多好看好吃的甜品,拼起来摆拍非常漂亮偷偷告诉你,这款海绵蛋糕放置一天,再品尝口感更好可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(50g(B))可可粉(10g)耐烤巧克力豆(10...
“这款蛋糕蛋糕做法简单,口感却特别,介于蛋糕和饼干之间,其实是一款海绵蛋糕,大量杏仁粉的加入,使得这款蛋糕的味道更加浓郁,夹层用了我最爱的巧克力甘纳许,口感更丰富。方子来自@静心莲。(方子可以做两盘。)”食材明细主料鸡...
“海绵蛋糕,相对于戚风来说,操作更加简单、口感较为扎实,因为承重力度比较大,所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(75克)黄油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海绵蛋糕的做法步骤1...
“这个生日蛋糕用的海绵蛋糕做基础,因为是给大侄子的生日蛋糕,又恰逢春天,所以做了一个简单的、充满春意的裱花装饰,取意:生机勃勃!下面主料是一个8寸海绵蛋糕的用量,每个材料后面*2,意思是如果做两个海绵蛋糕,后面的材料要加...
“周末天气阴沉沉的,不想做菜,也不想做面包、馒头之类的;想着我刚买回来一大袋的白糖,那就烤蛋糕吧,正好试一下我家的不粘烤盘是不是真的不粘(家里收到一个不沾烤盘,一直都没找着机会用)。由于只是体验下不粘烤盘,配方的量比较...
“我家的苹果忘了啥时候买的了,原本是脆甜多汁的苹果,放的时间久了都成了绵的,本来打算扔掉的,扔掉又有些可惜,就做成了苹果酱,做好的果酱夹在小蛋糕里烤出来那个味道真是棒极了,松软的海绵咬一口就是酸甜的苹果真的很好吃!”...
“蛋糕层层宣软,有点甜有点软,表皮烤的颜色也刚刚好,可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐,一天都精神饱满”食材明细主料面粉(85克)鸡蛋(5个)糖(60)糖霜(30)醋(几滴)牛奶(40)玉米油(40)辅料盆(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神...
食材明细主料美玫低筋小麦粉(115克)玉米油(30克)白砂糖(90克)纯牛奶(30克)鸡蛋(5个(小))盐(1克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心形海绵蛋糕的做法步骤1、食材称好,玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模...
“回归美食大家庭,恰逢假期!再加上娃每天说要和妈妈在蛋糕,就有了各种折腾!一直都在做戚风,但从没尝试过海绵蛋糕!今天首次制作,算是成功了,但是应该可以更好!以后继续努力!希望前辈们多多指教!和所有爱美食的你们不断学习!材料简...
“我是个爱采集各种可食用鲜花的人,总是不愿错过每一个鲜花盛开的季节,用亲手采摘的鲜花做成美食,让花的香味在美食中延续,是我乐此不疲的一件事儿。秋季不可错过的鲜花一定有桂花啦。今年可能是气候的问题,我们这里桂花比...
“非常喜欢这款心形的模子,美天奖励的,今天开个光,烤了这款双色桃心海绵蛋糕,奇怪的是,本想做出层次分明的花纹,可效果并不是太理想,花纹不太规则,不过味道一样很好吃,只用了两个鸡蛋,随手抓到的这两个蛋全是双黄蛋,手气还挺壮。...
“海绵蛋糕是全蛋的搅拌方式制作出的面糊。蓬松原理是利用蛋白气泡性能,是蛋液中冲入大量的空气。加入面粉考出的蛋糕的结构很多孔,类似于海绵,因而得名海面蛋糕。因为是全蛋打发,需要时间比较长,需要一点点的耐心,全程需要...
“有时候就是这样的,计划着变化着,前一分钟还是那么着,后一秒就完全不一样了。就拿这个爱心蛋糕来说,本想把蛋打在蛋糕表面,在心形蛋糕上面再覆盖出来一个心字,可海绵蛋糕不回缩圆鼓鼓的表面让这一构想未能实现。想把凸面压...
“最近发现拉花的蛋糕超级漂亮,可以纷繁复杂,也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花,个人觉得不错~(✿◡‿◡)”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)玉米油(20ml)牛奶(20ml)辅料白砂糖(50g)可可粉(2g)香草精(2滴)食盐(1g)甜...
食材明细主料鸡蛋(8个)油(80克)低筋面粉(160克)牛奶(140克)糖(140克)辅料可可粉(10克)调料卡士达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)拉花夹心蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄中加入油。3、搅拌至无油星。4、加入牛...
“全蛋打发的海绵蛋糕上,做个可可拉花,一下子变得雅致起来。正好生活,加一点点用心,同样会收获无穷乐趣。”食材明细主料鸡蛋(4个)绵白糖(100克)牛奶(45克)黄油(35克)蜂蜜(7克)低筋面粉(120克)辅料可可粉(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
“草莓,是我很"着迷"的一种水果,喜欢它的艳丽,更喜欢它的甜蜜。每年的草莓季我都会特别“珍惜”,除了多买多吃,也喜欢用它制作其他的美食。草莓,在德国被誉为“神奇之果”,因为它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,不但...
“我儿子很喜欢吃肉松,每次看见肉松都要吃。值班很多天,回到家儿子很乖,我问他要不要一起做蛋糕,他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱,坐在凳子上乖乖看我做。本来想着就这样切片食用,看见还有很多开封的肉松,所以给...
“用烫面法做的海绵蛋糕很成功。口感不错细腻有弹性,甜度也刚刚好。这款蛋糕的亮点就是用可可粉做夹心。可可散发着淡淡的醇香味道。使得海绵蛋糕在层次和口感上更加丰富了。喜欢吃的亲们可以试下呦。”食材明细主料蛋...
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