有关香辣刨花鱼怎么做好吃的精选大全
“市场里有几家常常光顾的卖干货的摊位,调料、做菜的佐料等都在这里买。见有一种很小的干鱼,薄薄的像柳叶,老板说叫“刨花鱼”。很奇怪的名字,咋看都不像刨花,老板说这种干鱼比海鱼晒干的鱼要好吃。没有尝过,好吧来点尝尝。...
“具有湖南农家风味的一道菜,刨盐鱼,就是用盐腌过的鱼,一般选用大个的鱼,通用盐腌,使鱼的肉质更加紧密,腌好后冰箱中放置一天,就可以料理了,用来清蒸、红烧、或干烤、油焖,非常的下饭。每次可多做一点或,放冰箱冷藏,或冷冻,非常好...
准备时间:9分钟    烹饪时间:23分钟鱼类是我们平常生活中非常喜欢的一种。富含高蛋白,以及其他多种营养物质的一中嗯,食品我平常就非常喜欢这今天所说的是干烧炮,严于味道非常的不错,有助于...
食材明细主料小黄花鱼(8条)辅料大蒜(3瓣)小黄姜(1块)生抽(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)秘制辣椒酱(1匙)五香粉(适量)花椒粉(适量)小米辣(4个)玉米淀粉(适量)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)香辣小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去除内脏和腮,洗干...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料桂鱼:1.5斤左右内酯豆腐(或豆花):一盒小青红辣椒圈:适量炸熟的黄豆一把:适量辅料香葱花:适量瓶装剁椒碎:适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量绍酒:适量红油:适量白糖:...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鱿鱼:适量贵州糍粑辣椒:适量大蒜:适量葱段:适量糖:适量盐:适量海鲜酱油:适量辅料具体步骤1.鱿鱼洗净,去外皮,改花刀!2.做锅,热油(油要多些),下蒜瓣,爆香!3.下鱿鱼...
“豆花鱼是以草鱼为主要食材,豆腐脑、大豆、红辣椒、大蒜、大葱为辅料做出来的一道美食。口味麻辣鲜香,属于川菜,滑爽细嫩。”食材明细主料鱼(一条)煮鱼料(适量)豆花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)辣椒(适量)花椒(适量)泡菜...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟香辣鱿鱼花是以鱿鱼为主材的一种香辣可口家常菜。香辣鱿鱼花不仅可以当作桌上菜品,亦可当作下酒菜或者饭后零食,在夏季配上冰啤或者冰可乐尤其可口。但...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆瓣酱剁碎,辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净,从背部对剖,除去骨,头,皮,将净鱼肉片成厚片,鱼头劈开待用。2.锅内注油烧热,下葱、姜爆锅,,加鱼...
“香辣银鱼花生,用的是空气炸锅做的,属于少油的油炸食物,香辣可口,鲜香美味,无论的佐酒还是小零食都是相当的棒”食材明细主料银鱼干(50克)花生米(100克)辅料油(20克)盐(3克)料酒(适量)干辣椒(适量)青柠檬(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大街小巷的烤鱿鱼串十里飘香,我常常闻到,却很遗憾不能吃,因为过敏啦,不过这并不妨碍我用鱿鱼做菜,做菜不一定要自己吃嘛,做菜的过程也是很让人享受的,尤其是...
“黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣稻花鱼的原材料是鱼,在选择鱼的时候,最好选择活鱼比较好,自己买回家再杀死,如果买的死鱼,会影响菜品的口感,不好吃,鱼肉多吃对于身体是比较好的,鱼是一种...
“麻辣中一把韭菜香,不知是鱼嫩还是豆花更嫩。”食材明细主料白鲢鱼(1500克)豆花(500克)辅料袋装香水鱼底料(150克)菜籽油(3汤匙)红苕粉(4茶匙)料酒(4茶匙)白芝麻(2茶匙)盐(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)干海椒(1把)花椒(1把)韭菜(1把)麻...
食材明细主料酸奶(1袋)辅料葡萄干(适量)干果(适量)配料果酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)刨冰的做法步骤1、将酸奶装入保鲜袋,口扎好。2、在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。3、将装入酸奶的保鲜...
“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干烧刨盐鱼是一道鲅鱼为主要原料的风味菜肴,主要的烹饪方法是煎。鱼皮金黄,吃起来鱼的肉质紧密,鲜香味美,口味咸鲜,非常下饭的一道菜。具有增强体质的功效...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花椰菜:350鱿鱼:200辅料料酒:适量青椒:适量老干妈辣酱:适量姜:适量盐:适量油:适量蒜头:适量葱:适量具体步骤1.洋葱切丁,辣椒切碎,姜蒜切碎,葱切细。2.花菜洗净...
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱姜蒜(适量)八角(1个)调料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(10g)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去除内脏,清洗干净。2、葱切段将去皮切片,大蒜,八角准备。3、黄...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟香辣稻花鱼是一道西北地区的名菜。它麻辣可口,热气腾腾,翻滚的汤汁尽是馥郁的麻辣气味。鱼,是中国人热爱的食物之一。中国人坚信鱼可以补充大脑营养,而鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟毛花鱼是属于湖里生活的鱼类,短颌鲚味鲜美,鲜食、淡干均佳,为群众喜食的鱼类之一。香辣的做法也只是其中之一。鱼中蛋白质含量极为丰富,多吃鱼不仅补脑,还...
“此鱼放入油锅,很容易就能炸得两面焦黄,非常适合做油炸食品。炸过的刨花鱼酥脆可口,只须撒点盐花,就是一道不错的下酒小菜。因为它被油炸之后颜色酷似刨花,所以叫刨花鱼。”食材明细主料刨花鱼(6两)面粉(少许)玉米淀粉(少许)辅...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟鳓鱼又称为白鳞鱼,味道鲜美、肉质细腻,含有丰富的蛋白质和各种微量元素,鳓鱼可以降低胆固醇,还可以预防血管硬化,预防高血压等。刨腌鳓鱼是在制作鳓鱼之前...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄花鱼:1条豆瓣辣酱:1汤匙葱:适量姜:适量蒜:适量朝天椒:适量老抽:少许生抽:适量白糖:适量醋:适量料酒:适量辅料花椒粒:少许胡椒粉:少许具体步骤1.将洗净的黄花鱼切...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条豆花:适量炸熟的黄豆:适量炸熟的大蒜头:适量辅料小红辣椒:适量小葱:适量姜:适量豆瓣酱:适量牛奶:适量盐:适量具体步骤1.豆瓣酱剁碎,辣椒切圈将草鱼宰杀...
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