有关茄汁白菜酿的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:8片(只要下面的叶子)肉馅:250g西红柿一个(或番茄酱:75g鸡蛋:1个酱油:15g盐:2g葱姜末:适量植物油:少许湿淀粉:适量精盐:2g白糖:20g开水或高汤(快要没过菜卷的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟很多菜每天都吃也会有腻的一天,今天下雨,尝试来点特别的:茄汁白菜酿。茄汁,有点酸酸的口感,酿白菜,味道真是没得说,简直是大爱。连老公都说,你的手艺真是越来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道茄汁白菜酿,说白了就是茄汁白菜肉卷,蒸过之后的白菜变得柔软多汁,裹上鲜美的肉馅,口感丰富,像是在吃白菜叶包的饺子一样,而且白菜酿的卖相也十分好看,像...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料小白菜:一颗五花肉:300鲜虾仁:100马蹄:5-7个辅料具体步骤1.把猪肉和虾仁、马蹄剁蓉。加入酒、盐、姜汁、淀粉腌制。2.白菜整片的用水灼过,不要太久,变软...
“这道菜依旧选用了很普遍的材料,而做出的会给人与众不同的感觉,而且寓意红红火火,大家吃的也开心,其实“酿”是一个专业术语,而也有这么一道名菜,不过自己在选料方面做了改良,最重要的是荸荠的加入,吸走了油腻,而且脆脆的口感...
“中国人讲究吃,也吃的讲究,年夜菜总要有个吉祥的含义,预示来年的好运与平安。白菜谐音“百财”,寓意财源广进。大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。在年夜饭的餐桌上,更是自然也少不了这个寓意美好的白菜...
食材明细主料番茄(一个)白菜(适量)青椒(一个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒白菜的做法步骤1、番茄青椒改刀。2、白菜切块备用。3、炒锅入油,放入葱蒜爆炒。4、放...
食材明细主料白菜(适量)西红柿(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁白菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西红柿翻炒几分钟。4...
食材明细主料胡萝卜(一个)圆白菜(半个)西红柿(三个)辣椒(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)洋葱(一片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原汁烩圆白菜的做法步骤1、胡萝卜,切条。2、圆白菜,切条。3、辣椒,斜切小段。4、西红柿...
食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁牛肉酿豆腐的做法步骤1、原料图。2、牛肉加几勺料酒剁碎。3...
“这是一道家乡菜,也就是农家菜。每逢过年过节,家里都会做上一道“虾包”,农家人喜欢这样的叫法。而不是现在早餐起来吃的虾肉包子。虾包其实就是一种虾米、马蹄、猪肉做馅用白菜包起来的菜包酿,味道很赞,鲜甜。”食材明细...
“年近了,年菜做起来,养眼又美味,关键是还不油腻!白菜酿肉一起做起来吧😄”食材明细主料白菜(4片)肉馅(150g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白菜酿肉的做法步骤1、白菜,梗叶分开,梗切薄片。2、...
“冬天的大白菜真是百样吃法,百吃不厌,儿子喜欢吃白菜叶,剩下的白菜帮子咋办?开动脑筋来一道酸甜的茄汁白菜梗,四个字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明细主料白菜梗(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适...
“一道象征红红火火的年菜,把猪肉末和豆腐搭配,用茄汁调味,用干贝提鲜,最后淋上香香的松仁,口感非常的棒,喜欢的也可以试试”食材明细主料卤水豆腐(200克)猪肉末(70克)辅料油(50毫升)干贝(15克)松仁(10克)盐(2克)料酒(10克)水淀粉(2汤匙)酸...
“超下饭的---低油版煎酿茄子!最早吃这个菜是在一个饭店,那个饭店鲁菜做的挺好,有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜,而每次都是必点的一个就是煎酿茄子,一盘就一个长茄,挺好吃的很下饭,我改良了一下,外面涂了淀粉,在煎的...
“炒菜油烟多蒸煮原汁原味,健康又方便一上桌很快就被扫光了”食材明细主料白菜(1棵)猪肉(300g)木耳(适量)香菇(几朵)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿白菜卷...
食材明细主料番茄(3个)茭白(300克)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁茭白的做法步骤1、番茄、茭白洗净备用。2、茭白切片。3、香葱切段,番茄切块。4、热锅放油,爆香葱白。5、加入番茄...
“我发现我真的很喜欢西红柿做的各种美食,这个茄汁豆腐很开胃下饭,连我那不爱吃西红柿的宝宝也能大口的搞定它”食材明细主料豆腐泡(6个)西红柿(一个)肉糜(50g)食用油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡蛋(一个)生粉(1小勺)鸡精(1/4小勺)盐(适量)酸...
食材明细主料茄子(2条)猪肉馅(180克)蚝油(2汤匙)淀粉(1勺)料酒(1勺)葱(1棵)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)浇汁肉酿茄子的做法步骤1、准备材料:茄子和肉馅。2、将...
食材明细主料包菜(适量)番茄(适量)苹果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜番茄苹果汁的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、把所有切好的材料都放进搅拌机。4、倒入一杯温开水。5、搅拌机按启动键搅打,搅打...
食材明细主料大白菜(适量)番茄(半个)辅料葱丝(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油,爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、...
“以前很喜欢妈妈做的茄汁排条,浓浓的茄汁非常下饭,今天改良了一下尝试了用酒酿、肉片和番茄酱做了一道妈妈的茄汁肉片”食材明细主料后腿肉(300g)番茄酱(200g)酒酿(50g)葡萄籽油(20ml)葱花(10g)辅料酱油(10g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(...
“今天上超市第一次看到有白色的茄子,这个一定要买点尝尝呀!正好有的肉泥就做了煎酿茄子!其实味道和紫皮的一样的!”食材明细主料白茄子(2个)猪肉馅(65克)辅料色拉油(适量)料酒(1小勺)生抽(1勺)盐(少许)姜汁(1小勺)砂糖(1小勺)香油(几滴)姜(3...
食材明细主料豆腐(一块)西红柿(一个)五花肉(一块)辅料食用油(适量)木耳(少量)盐(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)鸡蛋(一个)小葱(一根)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁酿豆腐的做法步骤1、豆腐切块,中间挖空不露底2、五花肉剁馅,挖出的...
食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)米酒(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁肉酿香菇的做法步骤1、所有食材。2、猪肉清洗后剁碎,加进适量盐,米酒,花生...
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