有关下酒小菜“软炸椒盐里脊”的精选大全
“这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜,“软炸椒盐里脊”。当时,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大伙都很丧气,呵呵!但,这道菜可没剩下,一切光光。这种干炸的小吃,用它来喝酒最受欢迎,而且简单易做,腌好一炸就行,下面就把...
“炸里脊,婆家的家人都很喜欢,通常都是切片腌制后炸,这次,我改变了以往的方法,切成长条,用最后调味的方法来炸制,也很受欢迎呢。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料蛋清(1个)面粉(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)其他(口味...
“香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的,可以直接粘椒盐,或粘番茄酱,再或者用煎饼卷着吃,也可以用辣椒炒制,还可以在此基础上做糖醋里脊,只要发挥你的想象,添加自己喜欢吃的东东,怎么做都好吃,呵呵”食材明细主料里脊肉(适量)椒盐(适量)炸...
“香酥可口做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料猪里脊(500克)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸里脊的做法步骤1、猪里脊一块洗净备...
“花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与...
“今天市场有生猛海虾,开始我嫌太小了,只有一家卖的就还是买来做了,做了后才懂,油酥虾不要贪大,越小的炸出来越酥脆。很简单的做法,还是超赞的一款下酒菜。大家有机会试一下”食材明细主料海虾(500G)姜葱(少许)辅料椒盐(适量)糖(少...
食材明细主料里脊肉(200g)椒盐(1勺(成品))辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1小勺)胡椒粉(半勺)葱(适量)姜(适量)花生油(100g)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊肉冻一下,切片。其实不用冻,我是头天买的。2、每一片用刀背...
“此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊(适量(瘦肉))辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)软炸里脊的做法步骤1、首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用...
“当地人喜欢炸的里脊块,比较软嫩;我喜欢炸的干香的,所以我切的肉片。”食材明细主料里脊(1条)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)椒盐(0.5克)清水(60克)淀粉(30克)生抽(10克)辅料花生油(若干)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸里脊的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊:适量辅料淀粉:适量鸡蛋:适量盐巴:适量五香粉:适量鸡精:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.里脊切条状,用料酒盐巴五香粉鸡精腌制一会2.淀粉中加一个鸡蛋加入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟椒盐炸里脊是很美味的,也很简单。但是我们今天介绍的这个椒盐炸里脊是很不同的,上面有我们秘制的酱料。里面的里脊肉选用猪里脊,如果你不喜欢吃猪肉,也可...
食材明细主料里脊肉(适量)生姜(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背轻轻拍松(将肌肉纤维...
“虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆,椒香浓郁,用来佐酒简直完美!”食材明细主料虾(500克)辅料黑胡椒(适量)盐(少许)料酒(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)下酒菜黑椒炸虾...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)软炸里脊的做法步骤1、里脊肉切条,放盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制40分钟。2、鸡蛋清和面粉再加少...
食材明细主料猪里脊(250克)粗面包糠(50g)鸡蛋(2枚)辅料生粉(1汤匙)盐(1茶匙)红椒粉(1/2茶匙)炸蒜茸(2茶匙)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐炸里脊的做法步骤1、将猪肉眼切成0.5厘米左右的条,加盐拌匀后腌制10分钟,以红椒粉、炸...
“儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟...
“过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊,薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊(一块)辅料鸡蛋(一个)调料葱姜汁(少许。)淀粉(二匙)玉米油(一碗)面包糠(半碗)腌肉粉(二匙)姜蒜汁(适量)烧烤粉(少许)胡椒粉(少...
“宝爸泡了点小酒,每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁,在莲藕满市场的时候,突发奇想。哈哈,味道嘛,还是可以的,大伙可以试试哈有了这次试验,下次我要试试干煸藕丝,哈哈”食材明细主料莲藕(1节)辅料玉米淀粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(...
“这道菜最适合请客了,即使你不擅长厨艺也没关系。因为它做法简单,而且男女老少都爱吃。”食材明细主料里脊(一块)淀粉(2勺)面粉(1勺)料酒(半勺)辅料椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊切成长...
“椒盐里脊外酥里嫩,吃上一口就再也停不下来了。小孩和年轻人的最爱。”食材明细主料里脊肉(375g)鸡蛋(125g)辅料洋葱(30g)青椒(30g)红甜椒(30g)炒菜油(20g)淀粉(和鸡蛋1:1比例)调料十三香(10g)盐(8g)料酒(18g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果给你一次享受的机会,你会享受什么呢?我想,应该是我们每天吃的美食吧,为什么呢?因为在你开心,伤心时,都会想要用美食来庆祝,发泄,不过不能够暴饮暴食哦,虽然...
软炸里脊是一种以猪肉和鸡蛋为两种原材料的食物,是一道地道的京菜,味道鲜美,嫩滑可口,通过炸的手艺让里脊和鸡蛋进行有效的融合,是一个既可以做小吃,也可以做正餐的美食,算是典型的下酒菜吧,如果你想学会做软炸里脊,那么这篇文...
食材明细主料猪里脊肉(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉:切肉时要注意横着切,确保肉的细嫩2、泡:把切好的里脊肉放在冰水里泡(要放冰块)约2个小时左右,至肉近鸡肉白色3、腌:用盐、糖、料...
里脊肉一直是比较瘦的肉类,大家特别喜欢吃炸肉,外层酥酥的,里层软软糯糯的,两种口感一结合一直是特别令人沉醉和惊讶的味道,而且一点也不油腻,肉类的感觉配上孜然等简直香气扑鼻,加上干粉吃起来特别有滋味,接下来一起来学习一...
食材明细主料里脊(适量)油(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸里脊的做法步骤1、生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2、猪里脊切成条,均匀搅入糊中3、如图4、入锅炸,注意不要太大...
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