有关自制酸黄瓜的做法的精选大全
“酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,用的比较多;”食材明细主料黄瓜(600克)盐(4克)辅料白醋(250克)细砂糖(40克)盐(3克)蒜辫(2瓣)花椒(1/2勺)香叶(2片)红辣椒(一个)高度白酒(少许)酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在炎热的夏天,很多人都觉得天气都这么热了,还要吃那么热腾腾的饭菜,那不是难为人吗,吃个饭都那么难受,所以在炎热的夏天,很多人的选择是凉拌菜,凉拌黄瓜,凉拌...
食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。...
“在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时间做。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制腌黄瓜酸的做法步骤1、...
食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(适量)肉丝(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸酸黄瓜肉的做法步骤1、黄瓜切薄薄片,加盐腌十分钟2、姜蒜辣椒蒜苔切小丁。3、肉...
“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤...
“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...
食材明细主料黄瓜(4根(2斤))辅料油(少许)盐(少许)酱油(小碗半碗)清水(1小碗)姜(少许)糖(6g)料酒(少许)香叶(2片)花椒(一小把)大料(2个)蚝油(少许)蒜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、切成小条,撒上2小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:2-3根辅料盐:5白醋:15毫升冰糖:25蜂蜜:10毫升味精:3干红辣椒:4个具体步骤1.将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:2根辅料油辣子:适量绵白糖:适量醒:适量精盐:适量具体步骤1.黄瓜洗净,对切两半,去瓤;2.然后切成小段;3.切好的黄瓜条;4.将黄瓜条倒入小盆中,加适量盐腌3...
“夏季最实在的水果蔬菜-黄瓜。黄瓜味的冰淇淋,味道不错哦。”食材明细主料淡奶油(50G)牛奶(100G)蛋黄(一个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黄瓜冰淇淋的做法步骤1、先把蛋黄加糖打至发白,备用。2、牛奶加...
“给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个冷菜刮一刮吧,可拿自...
食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里...
“家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅...
“色清爽,味酸脆,淡淡花椒香增色,可口小菜”食材明细主料黄瓜(四根)辅料大蒜(5粒)花椒(一汤匙)配料糖(3汤匙)醋(3汤匙)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆酸黄瓜的做法步骤1、原料。黄瓜削皮去瓤,蒜切碎2、炒锅加少许油,炒香蒜和花...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根辅料蒜:适量小米辣椒:两个糖:两勺匙(根据各人口味调)盐:适量米醋:两勺具体步骤1.准备黄瓜一根2.试了很多次,发现用刀切的没有刮刨刮的薄,这样更容...
食材明细主料黄瓜(3根)青辣椒(1把)蒜(2头)辅料醋(4勺)酱油(2勺)糖(0.5勺)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸脆黄瓜的做法步骤1、菜洗净,黄瓜竖切两刀横切寸段,辣椒去籽(留)切段,菜花根切片掰块。2、煮锅放水,烧开。蔬菜焯水30秒,捞出。...
“夏天吃黄瓜的季节,家里种的黄瓜吃不完就这样吃,棒棒的!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料干辣椒(适量)大料(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制开胃黄瓜...
食材明细主料黄瓜(适量)酸奶(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)黄瓜酸奶的做法步骤1、duang!成品,满满清香~~~2、放入酸奶3、黄瓜切粒4、酸奶是我头天晚上发酵好的。原味的,喜欢甜的人可以放白糖...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:200酸奶:200辅料白糖:20纯净水:20具体步骤1.主料:酸奶、黄瓜辅料:白糖、纯净水2.把黄瓜洗净,用淡盐水泡泡3.捞起切小丁4.加料理机里5.加白糖6.少许...
“需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料5度米醋(400克)白糖(150克)洋葱(1个)介么籽(9克)茴香籽(9克)香叶(3片)盐(35克)黄瓜(2000克)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)俄式酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜(可以用旱黄瓜)洗净,沥干水分,切成条。2、洋葱去皮,切成宽丝。3、取...
食材明细主料黄瓜(500g)辅料白醋(150g)白糖(10g)凉水(500g)盐(10g)调料八角(2颗)酸咸(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段。2、放入盐,八角。3、放入水,白糖,白醋腌2小时入味。4、再把蒸锅放水烧开后放入...
“春夏交接,天气一天天热起来,这个时候经常吃饭没什么胃口。不过一些瓜果蔬菜开始大量上市了,这不老妈买了几条黄瓜。之前可是三四块一斤呢,现在只要1块5到2块。我不爱直接吃生黄瓜,嫌有股青菜味,也不爱吃炒的黄瓜,软绵绵的,...
食材明细主料黄瓜(800克)盐(2勺)辅料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)红辣椒(一个)味精(一勺)花椒(十几粒)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片,撒盐。2、食品袋盖上,上面压上重物,不断调换...
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