有关两豆药材炖猪蹄怎么做好吃的精选大全
“黄豆炖猪蹄是一道很受欢迎的菜肴,更是一道餐桌上的“营养菜”。黄豆可以提高人体免疫力,还有明显的降血脂作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。猪蹄中含有丰富的营养物质,其中的蛋白质水解后,所...
“今天这锅猪蹄贡献挺大的,成了一锅汤再加一锅肉,做法简单也就不必多铺垫。倒是这回的汤料就讲究了不少,除了猪蹄吊了汤底,另加了油发鱼肚和水焯鲍鱼仔,冬令进补也算是到位了~”食材明细主料猪蹄(适量)油发干鱼肚(适量)鲍鱼仔(适...
准备时间:18分钟    烹饪时间:19分钟主料猪蹄:500辅料黄豆:50具体步骤先把猪蹄洗净,用刀剁开。葱切段,姜拍碎。锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。黄豆洗净,用水浸泡6小时。淖好的猪蹄放...
“猪蹄软烂入味儿,黄豆饱满熟糯。来上一份儿,满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料八角(2个)香叶(几片)桂皮(2小片)葱段(适量)姜片(适量)葵花籽油(适量)冰糖(一把)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点点)咸甜(口味)炖(工艺)数小...
“想吃猪蹄,又想吃土豆^_^”食材明细主料猪蹄(一个)土豆(两个)香菇(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)白酒(适量)鸡精(适量)葱(一根)姜(适量)蒜(一头)干辣椒(适量)麻椒(适量)冰糖(五六粒)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪蹄炖土豆的做法步骤1、葱...
“猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料猪蹄(1根)辅料山药(3根)葱(2根)姜(2片)料...
猪蹄、黄豆、八角、干辣椒、姜、花椒、葱。清炖猪蹄用的黄豆要先浸泡一个晚上,猪蹄要先用沸水烫过后,将毛拔干净,浮皮也要刮干净,炖的厨具最好是使用砂锅,炖一个半小时到两小时左右,会更香美味。猪蹄不仅可以做清炖的,还可以...
食材明细主料腊猪蹄(2斤)黄豆(适量)辅料小葱(若干)姜(一小块)蒜(5颗)干辣椒(3个)食用油(适量)调料盐(少许)蚝油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆炖腊猪蹄的做法步骤1、前面先把腊猪蹄煮一个小时,中间换一次清水煮,把盐...
食材明细主料猪蹄(2个)料酒(适量)姜(4片)干辣椒(3段)八角(1个)盐(适量)蘸水盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)姜末(适量)小米椒(适量)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄两吃的做法步骤1、猪蹄清洗干净,切成块。2、猪...
“很开心,这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了,感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅,今天要好好试用看看,认认真真写几份试用报告。”食材明细主料水晶梨(2个)辅料北沙参(5克)天冬(5克)麦冬(5克)百合(8克)川...
“今天的猪脚换了另一种做法,味道棒棒的,就是时间久一点,非常美味的一道豆腐乳炖猪脚,喜欢的可以尝试做一下”食材明细主料猪脚(1个)豆腐乳(5块)美味香酱(1勺)辅料生抽(2勺)老抽(1茶匙)八角(1个)淀粉(1茶匙)烈酒(1茶匙)盐(1茶匙)蒜头(5个)姜片...
“喜欢吃猪蹄的亲们一定不要错过这道美容滋补的汤哦。”食材明细主料猪蹄(两只)铁棍山药(适量)辅料姜(一块)桂皮(1/4片)大葱(一节)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖山药的做法步骤1、猪蹄剁成块浸泡一会,换两次水。2、锅...
“小火慢炖,汤汁融入到肉里,美滋滋。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料土豆(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)香料(适量)冰糖(适量)油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慢炖猪蹄土豆的做法步骤1、郫县豆瓣...
“做完了才发现这是一道通乳汤,晕,不过猪蹄养颜就足够了。”食材明细主料猪蹄(一只)山药(400克)花生(一把)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药花生炖猪蹄的做法步骤1、食材准备2、猪蹄洗净,放入开水中氽...
“少爷他爹给我买的脱脂猪蹄,吃了几次也没吃完。不想吃凉的了,就放了黑豆黄豆炖了吃。”食材明细主料猪蹄(半个)黄豆(1把)黑豆(1把)辅料纯净水(适量)调料食盐(半克)椒盐粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双豆炖猪蹄的做法步...
“在义乌生活了十多年,在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢,于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单,泡发黄豆,备好蒜姜辣椒,再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料黄豆(适量)香菇(适量)调料葱(适量)生姜(适量)八角(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗备用。2、冷水下锅,加入生姜葱段焯水。3、锅中加入少许油加入冰糖炒...
“上面的材料大家可以根据自己的口味调节,第一次发菜谱不知道怎么样”食材明细主料猪蹄(半只)土豆(三个)辅料大蒜(七八瓣)姜(三四片)油(适量)配料花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)白酒(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:500山药:2根辅料盐:适量鸡精:适量姜蒜:适量具体步骤1.猪蹄洗净2.山药削皮3.准备切块4.用清水洗净5.猪蹄、姜蒜放入锅内,烧开后撇去上面的浮油。6....
“秋季,是山药的时令,这个季节秋燥比较多,山药健脾胃,炖汤或者蒸熟吃都可以。”食材明细主料猪蹄(一只)铁棍山药(两根)辅料姜(一块)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁小块,浸泡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟药材炖猪肚,药材很多,我只选了其中几种,薏米、枸杞子和猪肚,薏米和枸杞子对妇女养身相当的好,再煮熟的汤,经过分为几次进食,有效的补养了身体,味道也相当的好...
食材明细主料猪蹄(750g)黑豆(100g)辅料姜(一块)盐(适量)酱油(2勺)酿酒(半碗)白糖(2匙)大料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑豆炖猪蹄的做法步骤1、半个猪蹄。2、黑豆洗净,姜切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香叶)。4、...
“元旦过后匆匆又是几天过去了,今天才有时间上网。也只能上来溜达一下,匆匆发个日志而已。没时间给各位亲们投票挺过意不去的。不废话了,上菜。”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(100克)蚕豆米(50克)西红柿(两个)辅料葱(适量)姜(适量)配...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
花生,黄豆,芋头,山药,枸杞,豆芽,土豆等。炖汤的时候需要小火慢炖2到3个小时左右的时间。时间太短汤的味道会淡,猪蹄也不会入口即化。想要缩短烹饪时间,可以使用高压锅或电压力锅,上汽之后开始计时,30分钟左右的时间就可以关火了...
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