人间美味小鱼饼怎么做美味好吃

小鱼饼是一道非常不错的饼干，这道饼干的味道非常好吃，深受男女老少的喜欢。一听这名字就知道制作这道美食的主要食材就是鱼和面粉，无论是鱼还是面粉都是日常生活中特别常见的东西，一般的人都能在市场上或者是超市里买到新鲜的食材。除了食材的常见，小鱼饼的制作方法也特别简单，没有什么难度。

主料

辅料

具体步骤

1.小鱼去鳞、去内脏、洗净，用盐腌制一个小时左右。

2.腌制完毕的小鱼裹上面粉。

3.小平底锅坐火，加少量油，烧热。

4.放入裹上面粉的小鱼饼，煎。

5.翻面再煎，直至两面煎熟。

6.出锅即可。

烹饪技巧

1、煎的时候要用小火，慢慢煎。