香飘的红烧黄鱼怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄鱼 :4条辅料
生抽 :适量盐 :适量
毛豆 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
油 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.把黄鱼去肚肠清洗干净。
3.起油锅把黄鱼煎一下,放入姜蒜一起煎一下。
4.放料酒和一点醋。
5.放老抽和生抽。
6.放盐和糖。
7.放开水。
8.等黄鱼基本熟时放入毛豆。
9.最后大火收汁撒上葱花即可。
黄鱼很嫩,尽量不要翻身。