简单的干炸鲜蘑怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.73W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
蘑菇 :150辅料
淀粉 :20面粉 :50
鸡蛋 :1个
1.蘑菇提前处理好。
2.准备面粉和土豆淀粉,加入半茶勺盐和半茶勺五香粉。
3.加入适量水,搅匀。水不能太多,稀了不好挂糊。
4.加入一个鸡蛋,搅匀。炸蘑菇所需要的粉糊就做好了。
5.油锅烧到六七成热,就可以用筷子夹蘑菇条放入准备好的面粉糊里挂糊,然后入锅,中火炸制,颜色发黄,就可以出锅了。
主料
蘑菇 :150辅料
淀粉 :201.蘑菇提前处理好。
2.准备面粉和土豆淀粉,加入半茶勺盐和半茶勺五香粉。
3.加入适量水,搅匀。水不能太多,稀了不好挂糊。
4.加入一个鸡蛋,搅匀。炸蘑菇所需要的粉糊就做好了。
5.油锅烧到六七成热,就可以用筷子夹蘑菇条放入准备好的面粉糊里挂糊,然后入锅,中火炸制,颜色发黄,就可以出锅了。