色味俱全的煎五花肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.77W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :300辅料
鸡精 :适量生抽 :1匙
大蒜 :适量
生菜 :15
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
老抽 :1匙
具体步骤
1.五花肉洗净,切小块。
2.加入盐 鸡精 胡椒粉 老抽和生抽,腌制20分钟左右。
3.锅热油,下入五花肉,中小火煎至微焦。
4.加入蒜末,淋入碗中剩余的酱汁。
5.盘中加入生菜叶。
6.摆上煎好的五花肉。
7.淋入番茄汁即可。
中小火煎至五花肉微焦,然后加入蒜末和剩余的酱汁,焖至入味。