家常菜炒虾尾怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.买回活虾放清水浸泡，拍出脏污。

2.放淡盐水杀菌。

3.虾去头。

4.准备好炒龙虾的料，没有其实用火锅底料也可以。

5.准备好青椒切丝。

6.葱，蒜。蒜用刀拍过。

7.放油，下炒龙虾料，活着火锅底料，炒香放虾，爆炒一分钟，加水。

8.大火4分钟。

9.放葱姜蒜，青椒，放点鸡精，收汁。

10.出锅装盘。

烹饪技巧

大火煮熟即可。