美味咸蛋黄蒸豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
豆腐 :200咸鸭蛋蛋黄 :3个
虾仁 :10
辅料
味精 :1/2小匙精盐 :1小匙
香油 :1小匙
猪油 :20
具体步骤
1. 豆腐切成大点的丁,咸鸭蛋蛋黄切成粒,虾仁从背部切一刀;
2. 烧开水,把豆腐放入煮片刻,捞起用凉水泡透;
3. 把泡凉的豆腐沥干水,拌入虾仁,调入精盐、味精、香油、猪油,上面撒上咸蛋黄粒,上蒸锅蒸5分钟,拿出即成。
主料
豆腐 :200辅料
味精 :1/2小匙具体步骤
1. 豆腐切成大点的丁,咸鸭蛋蛋黄切成粒,虾仁从背部切一刀;
2. 烧开水,把豆腐放入煮片刻,捞起用凉水泡透;
3. 把泡凉的豆腐沥干水,拌入虾仁,调入精盐、味精、香油、猪油,上面撒上咸蛋黄粒,上蒸锅蒸5分钟,拿出即成。