简单的红油黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 6.91K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 锅内加入油,放香叶,小茴香,花椒炸香后把这些都去掉,只留油。碗内放入辣椒末,芝麻和花生碎,把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末,油在七成热时再浇到上面炸辣。再放一层辣椒末,油四五成热的时候浇上去,这样的颜色更好看。
2. 红油做好了,把黄瓜切成长段,加入盐淹制几分钟,把腌出的水倒入出去。加入醋,红油,糖拌匀即可。
主料
辅料
1. 锅内加入油,放香叶,小茴香,花椒炸香后把这些都去掉,只留油。碗内放入辣椒末,芝麻和花生碎,把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末,油在七成热时再浇到上面炸辣。再放一层辣椒末,油四五成热的时候浇上去,这样的颜色更好看。
2. 红油做好了,把黄瓜切成长段,加入盐淹制几分钟,把腌出的水倒入出去。加入醋,红油,糖拌匀即可。