家常东坡肘子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.75W
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料
肘子 :1个辅料
干红椒 :4个冰糖 :适量
大料 :2个
姜 :适量
蒜 :2瓣
葱 :1段
生菜 :三片
1. 肘子处理干净后,放入清水中煮十分钟,捞出备用。
2. 砂锅底铺姜片葱段蒜瓣及干红椒。
3. 肘子放入砂锅,加入之前煮肘子的汤,没过肘子即可,加入盐酱油冰糖,小火炖至肘子烂软。
4. 生菜铺盘,将肘子装盘。
主料
肘子 :1个辅料
干红椒 :4个1. 肘子处理干净后,放入清水中煮十分钟,捞出备用。
2. 砂锅底铺姜片葱段蒜瓣及干红椒。
3. 肘子放入砂锅,加入之前煮肘子的汤,没过肘子即可,加入盐酱油冰糖,小火炖至肘子烂软。
4. 生菜铺盘,将肘子装盘。