美味爆炒黄瓜木耳猪肉丝怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟这道爆炒黄瓜木耳猪肉做起来很简单,都是用剩的一些菜组合在一起炒的,不只这些黄瓜,木耳,猪肉,如果还有别的蔬菜也是可以在一起烹制的。特别是这道菜里,黄瓜炒的软塌塌的,老人小孩吃起来都很方便,所以在家试着做一道爆炒黄瓜木耳猪肉丝。
主料
黄瓜 :2根木耳 :50
猪肉丝 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
白砂糖 :适量
水 :适量
具体步骤
1.猪肉,黄瓜,木耳洗干净,分别切丝,切片备用
2.锅里放油待油热后把猪肉丝倒入锅中爆炒
3.待猪肉丝爆炒变色后准备放黄瓜
4.把黄瓜倒入锅中继续翻炒
5.把木耳倒入锅中继续翻炒
6.放调料:盐,料酒,醋,白砂糖,水,大火烧开待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
7.爆炒黄瓜木耳猪肉丝完成咯!