茶香排骨怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.76W
茶香排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪小排 :500g
普洱茶叶 :10g
海天金标蚝油 :4汤匙(60ml)
大葱 :2段
姜 :10g
大蒜 :3瓣
盐 :2茶匙(10g)
开水 :800ml

辅料

具体步骤

1. 排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2cm长的段。姜切成片。大蒜去皮后,用刀背拍散。

2. 将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、海天金标蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右。

3. 出锅前10分钟放盐即可。

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