色味俱佳的麻辣海带丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.74W
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
干海带 :40辅料
盐 :适量干辣椒 :适量
醋 :适量
熟白芝麻 :适量
油 :适量
小葱 :适量
味极鲜酱油 :适量
花椒 :适量
蒜瓣 :适量
1.干海带放入蒸锅,蒸20分钟后,泡在清水中两小时以上
2.泡发后洗净
3.切丝
4.蒜瓣加盐捣成泥
5.放在海带丝上
6.葱、辣椒切好
7.坐锅,放油,爆香葱、辣椒、花椒
8.浇在海带丝上
9.放醋
10.放酱油
11.撒上白芝麻
12.拌匀即可
1、想让海带发的好,可以放点碱或者醋。2、可以根据个人口味添加作料。