鲜美的冬瓜炖排骨的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟冬瓜炖排骨的做法是一款美味又方便的家常汤,以冬瓜和排骨为主要原料,颜色美观,气味清香,又具有营养价值。冬瓜炖排骨很适合与米饭拌在一起吃,味道酸甜可口,加了香菜会起到提味的作用,做法简单,大家不妨自己动手做这道家常汤尝尝。
主料
排骨 :适量辅料
冬瓜 :适量具体步骤
排骨入水绰透捞出
锅中加水,放入绰透的排骨,放葱姜,八角,中火炖,开锅转小火
排骨八成熟,放入切好的冬瓜
炖至排骨和冬瓜软烂,依据个人口味放盐,装入汤碗中