都赶荷兰豆手擀面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.74W
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟荷兰豆手擀面是我最近最喜欢吃的一个面条,很有特色,也很好吃。今天回家的时候,我看到餐桌上已经做好了这个面,我很意外,怎么那么好,原来是老妹回来早了,特意做了这个面,她说想让我尝尝她的口味,欣赏她的手艺。有吃的我就很乐意了,不过她做的还挺好吃的。
主料
海带 :适量胡萝卜 :一小段
鸡蛋 :两个
荷兰豆 :500
西红柿 :一个
面粉 :一碗
黄瓜 :一根
辅料
盐 :适量油 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.荷兰豆留出一把其余的榨汁备用
3.荷兰豆汁倒入面粉和成稍硬的面团
4.胡萝卜切薄片用模具刻出花朵
5.海带泡开
6.黄瓜去皮切出花径
7.取一个鸡蛋摊成蛋饼
8.蛋饼卷成蛋卷切出蝴蝶,剩余的蛋饼刻出想要的图案
9.依次把胡萝卜,荷兰豆,海带焯水
10.面团醒好擀成片,切成条
11.煮好的面条过凉
12.用荷兰豆做土地,海带摆成树干,面条摆成树冠,花朵依次摆好
13.摆上蝴蝶,西红柿片和胡萝卜丝摆好太阳